Rabigh – Saúdská Arábie, 60 g

Detailní popis produktu

Rabigh – Saúdská Arábie – kořenící směs na rýži a arabské pilafy, kuřecí a jehněčí maso a čočku a cizrnu

Rabigh – Saúdská Arábie je arabská směs s kurkumou, zázvorem, koriandrem, černým pepřem, fenyklem a kardamomem. Saúdskoarabská jídla typu kabsa a rýžové mísy s masem stojí na voňavém koření, které jídlu dodá hřejivý a čistý profil bez těžké pálivosti. Právě proto je tato směs výborná i na rýži a luštěniny. Nejlépe vynikne na rýži a arabské pilafy, kuřecí a jehněčí maso, čočku a cizrnu a pečený karfiol, mrkvu nebo tekvicu.

Na co se hodí

• rýži a arabské pilafy
• kuřecí a jehněčí maso
• čočku a cizrnu
• pečený karfiol, mrkvu nebo tekvicu

Tip k použití: Na pánvi ji krátce opeč na tuku a až potom přidej rýži nebo maso. Aroma fenyklu a kardamomu bude výraznější.

Původ a výroba: Vyrobeno na Slovensku a ručně míchané podle vlastních receptur.

Složení: mořská sůl, mletá kurkuma, mletý zázvor, mletý koriandr, mletý černý pepř, mletý fenykl, mletý kardamom

Alergeny: výrobek může obsahovat arašídy, ořechy, celer, hořčici, sezamová semínka

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 979 kJ/234 kcal, tuky: 6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g, sacharidy: 40,3 g, z toho cukry: 0,6 g, vláknina: 6,9 g, bílkoviny: 7,9 g, sůl: 18,3 g