Chilli
Vyberte si chilli koření pro jemné dochucení i extrémní pálivost. V nabídce najdete chilli prášky, vločky i celé papričky do omáček, marinád, masa, fazolí, polévek nebo grilovaných jídel. Od jemnějších druhů s kouřovou chutí až po opravdu ostré chilli pro milovníky pálivého jídla.
Řazení produktů
Výpis produktů
🌶 Ancho chilli – mexická klasika s jemnou pálivostí a plnou chutí! Ancho chilli prášek 30 g je skvělá volba pro každého, kdo hledá chilli s bohatým chuťovým profilem, ale bez...
🔥 Bird’s Eye – malá paprička s pořádným řízem! Nepodceňuj její velikost – Bird’s Eye je důkazem, že i drobné chilli umí nadělat pořádný rozruch. Tento jemně mletý prášek má...
🔥 Carolina Reaper – nejpálivější královna mezi chilli papričkami! Troufněte si pozvat tuhle ohnivou delikatesu do své kuchyně – ale pozor, nebude to bez potu! Carolina Reaper...
🔥 Habanero – ovocná pálivost s karibským šmrncem! Tohle chilli není jen o žáru – je to zážitek plný sladko-ovocných tónů připomínajících meloun, papáju nebo lesní plody. Jemně...
🔥 Jalapeño – svěží klasika s jemným štípnutím! Zelené Jalapeño papričky se sklízejí ještě před úplným dozráním, díky čemuž mají svěžejší, ostřejší chuť a mírnější sladkost než...
🔥 Naga Bhut Jolokia – legendární superhot chilli s nemilosrdnou pálivostí! Nenechte se zmást jemně mletou formou. Naga Bhut Jolokia chilli prášek 10 g patří mezi nejznámější...
Šest ikonických druhů chilli v jednom balení - od jemného Jalapeña až po legendární Carolinu Reaper. Perfektní dárek pro gurmány, grilmistry i zvědavé začátečníky.
🔥 Trinidad Scorpion Moruga – karibská pálivost s dlouhým dozvukem! Tahle ďábelská paprička z ostrova Trinidad tě vezme na cestu ohnivého zážitku – její intenzita se stupňuje...
Ovládací prvky výpisu
Chilli koření neznamená jen pálivost. Každý druh chilli má vlastní charakter, chuť i vhodné použití. Některé papričky jsou jemnější, sladkasté a lehce kouřové, jiné výrazně ostré a stačí je použít jen v malém množství.
Chilli prášek se hodí do omáček, marinád, gulášů, fazolových jídel, masa i domácích směsí koření. Chilli vločky jsou praktické na posypání hotových jídel, pizzy, těstovin nebo grilovaných specialit. Celé chilli papričky využijete při pomalém vaření, nakládání, přípravě pikantních olejů nebo domácích omáček.
Pokud s chilli začínáte, sáhněte po jemnějších druzích, jako je Ancho nebo Jalapeño. Pro výraznější pálivost jsou vhodné například Habanero, Birds Eye nebo Carolina Reaper. Velmi ostré chilli dávkujte opatrně a postupně, aby nepřebilo chuť celého jídla.
Chilli skladujte v suchu, dobře uzavřené a mimo přímé sluneční záření. Tak si déle zachová barvu, vůni i intenzitu.
