Hovězí

Dhamar Baharat – Jemen je baharat směs s římským kmínem, černým pepřem, skořicí, koriandrem, novým kořením, kardamomem, muškátem a hřebíčky. Baharat v arabštině doslova znamená...

Fajita Yucatan – Mexiko je mexická směs s černým pepřem, chilli, sladkou a uzenou paprikou, kmínem, soľou a kajenským kořením. Fajita koření je typické pro mexicko-tex-mex...

Gellért – Maďarsko je jemnější maďarská směs s dominantnou sladkou paprikou, cibulí, paradajkou, kmínem a bobkovým listom. Maďarská kuchyně stojí na paprice, cibuli a pomalém...

Chimichurri – Argentina je argentinská bylinkovo-papriková směs s česnekem, petrželí, uzenou paprikou, oreganem, chilli a koriandrem. Chimichurri je v Argentině ikonická omáčka...

Ras El Hanout Agadir – Maroko je marocká aromatická směs s kmínem, zázvorem, skořicí, koriandrem, novým kořením, hřebíčky a kajenským kořením. Ras el hanout patří mezi...

Travis – Texas je texasky laděná BBQ směs s paprikou, černým pepřem, bylinkami a chilli vločkami. Texaský styl grilování stojí na poctivém dry rubu, výrazném koření a opečené...