Celerová semínka v kořence 60 g

Detailní popis produktu

Celerová semínka jsou výrazné aromatické koření s typickou chutí celeru. Mají intenzivnější charakter než čerstvá celerová nať, proto je stačí používat v menším množství. Jídlu dodají zeleninový základ, jemnou kořeněnost a hlubší vůni.

Celerová semínka pocházejí z rostliny Apium graveolens. V kuchyni se používají jako koření hlavně tam, kde chcete dosáhnout chuti celeru bez použití čerstvé zeleniny. Jsou praktická do jídel, která se vaří déle, ale také do studené kuchyně, marinád a domácích směsí.

Skvěle se hodí do polévek, vývarů, omáček, gulášů, dušeného masa, zeleninových jídel, salátů, marinád, nálevů, nakládané zeleniny, kysaného zelí a domácích kořenících směsí. Využijete je také při přípravě domácí celerové soli nebo směsí na maso a zeleninu.

Při dávkování buďte opatrní. Celerová semínka jsou chuťově silná a při vyšším množství mohou jídlo přebít. Začněte malou špetkou a podle potřeby přidejte.

Praktická kořenka chrání obsah před vlhkostí a usnadňuje dávkování při každodenním vaření.

Použití

Do polévek, vývarů, omáček, salátů, marinád, nakládané zeleniny, kysaného zelí, gulášů, dušeného masa, zeleninových jídel, celerové soli a domácích kořenících směsí.

Složení

100 % celerová semínka

Alergeny

Obsahuje celer.

Botanický název

Apium graveolens

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.