Kapha Churna v kořence 60 g

Detailní popis produktu

Kapha Churna je výrazné nápojové koření inspirované ájurvédskou tradicí. Hodí se hlavně do teplých nápojů, čaje, mléka, latte, kakaa, ovesných kaší, kompotů a sladkých receptů.

Směs spojuje kurkumu, zázvor, skořici a chilli. Kurkuma dodává směsi zemitý a hřejivý základ, zázvor výraznější kořenitost, skořice jemně nasládlé aroma a chilli příjemný pikantní závěr. Výsledkem je teplá, aromatická a jemně ostrá chuť, která se dobře hodí do nápojů i sladkého pečení.

Nové balení v praktické kořence je vhodné pro každodenní používání. Dávkovač 2 v 1 umožňuje jemnější i hrubší sypání, takže směs můžete pohodlně použít přímo do čaje, mléka, latte, kaše nebo těsta.

Na co se hodí

Kapha Churna využijete hlavně na:

• čaj a teplé nápoje,
• teplé mléko a latte,
• kakao a horkou čokoládu,
• ovesné kaše a snídaňové misky,
• kompoty a ovocné rozvary,
• jablečné a hruškové dezerty,
• sušenky, koláče a sladké pečení.

Chuťový profil

Směs má hřejivou, kořeněnou a jemně pikantní chuť. Kurkuma a zázvor tvoří výrazný základ, skořice chuť zjemňuje a chilli přidává lehkou ostrost.

Není to sladká směs typu chai. Kapha Churna je výraznější, pikantnější a více kořeněná. Nejlépe funguje tam, kde chcete nápoji nebo dezertu dodat teplo, barvu a jemný ostrý dozvuk.

Doporučené dávkování

Na jeden šálek čaje, mléka, latte nebo kakaa doporučujeme použít přibližně 1/4 čajové lžičky směsi.

Při prvním použití začněte menším množstvím. Chilli a zázvor se v teplých nápojích projeví výrazněji, proto je lepší dávku postupně přizpůsobit vlastní chuti.

Tip na použití

Směs nechte krátce vylouhovat v teplém nápoji nebo ji zamíchejte přímo do horkého mléka, kakaa či kaše. Při pečení ji zapracujte do těsta, náplně nebo ovocné směsi.

Složení

Kurkuma, zázvor, skořice, chilli.

Alergeny

Výrobek může obsahovat arašídy, skořápkové plody, celer, hořčici a sezamová semena.

Skladování

Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.

Vyrobeno na Slovensku. Ručně míchané podle vlastní receptury.