Majoránka sušená v kořence 10 g

Detailní popis produktu

Majoránka sušená patří mezi klasické bylinky domácí kuchyně. Má jemnou, teplou a mírně kořeněnou chuť, která dokáže jednoduchým jídlům dodat plnější, bylinkový a tradiční charakter. Je typická hlavně pro českou a středoevropskou kuchyni, kde se používá do sytých vařených jídel, masa, polévek i příloh.

Nejlépe vynikne v bramborových jídlech, guláších, polévkách, karbanátcích, mletém mase, vepřovém mase, zelných jídlech, luštěninách, fazolích, čočce, pomazánkách a domácích kořenících směsích. Skvěle se hodí také do bramboráků, domácích klobásových směsí, zeleninových jídel a omáček.

Majoránka dobře ladí s česnekem, cibulí, černým pepřem, kmínem, paprikou, tymiánem, bobkovým listem a petrželovou natí. Při vaření ji doporučujeme přidávat spíše ke konci přípravy nebo ji před použitím jemně promnout mezi prsty, aby se její vůně lépe uvolnila.

Při dávkování začněte menším množstvím. Majoránka má příjemnou, ale charakteristickou chuť a ve větším množství může jídlo zbytečně přebít. Ve správné dávce však krásně doplní tradiční recepty a dodá jim poctivou domácí vůni.

Použití

Do brambor, bramboráků, gulášů, polévek, karbanátků, mletého masa, vepřového masa, zelí, fazolí, čočky, pomazánek, omáček, zeleniny a domácích kořenících směsí.

Složení

100 % majoránka sušená

Botanický název

Origanum majorana

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.