Paprika granulovaná v kořence 50 g

Detailní popis produktu

Paprika granulovaná je praktická forma sušené papriky s příjemnou zeleninovou chutí, jemně nasládlým tónem a přirozenou červenou barvou. Oproti mleté paprice má hrubší strukturu, díky čemuž se hodí do receptů, kde chcete zachovat jemnou texturu a viditelné kousky papriky.

Nejlépe vynikne v polévkách, omáčkách, guláších, dušeném mase, rýži, těstovinách, zeleninových jídlech, marinádách, pomazánkách, dipech, luštěninách a domácích kořenících směsích. Během vaření granule postupně změknou, uvolní chuť a dodají jídlu plnější zeleninový základ.

Granulovaná paprika dobře ladí s česnekem, cibulí, černým pepřem, kmínem, majoránkou, oreganem, tymiánem, chilli a uzenou paprikou. Skvěle se hodí také do směsí na maso, grilování, brambory, rýži nebo zeleninové recepty, kde chcete paprikovou chuť bez jemné práškové konzistence.

Při dávkování začněte menším množstvím a podle potřeby přidejte. V suchém stavu působí nenápadně, ale při vaření nebo namočení zvětší objem a chuť se přirozeně rozvine. Je to dobrá volba do jídel, která se chvíli vaří, dusí nebo zapékají.

Použití

Do polévek, omáček, gulášů, masa, drůbeže, rýže, těstovin, zeleniny, marinád, pomazánek, dipů, luštěnin, brambor, grilovacích směsí a domácích kořenících receptur.

Složení

100 % paprika granulovaná

Botanický název

Capsicum annuum

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.