Směsi koření, Strana 3

Tradiční indická kari směs je směs, kterou jsme vytvořili z 12 druhů koření – je vhodná pro přípravu krémových kari omáček, dušených pokrmů, rýže, těstovin atd.

Univerzální směs koření typická pro oblast Ukrajiny. Je středně pikantní a má nasládlou vůni. Výborně se hodí zejména k dochucování mletého masa, ale také polévek, dušených...

Africká příjemně pikantní směs koření. Doporučuje se zejména k masovým pokrmům v kombinaci s olivovým olejem nebo červeným vínem.

Mírně pikantní, nasládlá směs, vhodná zejména ke grilování a marinování vepřového masa (žebírka, krkovice).

Známá výrazná kořeninová směs s celým nebo jen velmi málo mletým kořením, která tvoří základ pro spoustu indických zeleninových, masitých a luštěninových pokrmů.

Je těžké si představit správné grilování bez pljeskavice. Gurmánská pljeskavice je bezpochyby hvězdou každé párty. Nejchutnější je tato balkánská delikatesa připravená na grilu,...

Koření s výraznou vůní sušených bylin, které se vyskytuje v Provensálsku. Používá se k ochucení dušené zeleniny, ryb, grilovaného masa (kuřecí, králičí, skopové, jehněčí).

Španělská směs koření známá z oblasti Andalusie. Vhodná k ochucení zejména kuřecího a vepřového masa. Před použitím přidejte olivový olej a maso ve směsi marinujte alespoň...

Směs koření známá z oblasti Blízkého východu. Hodí se k rýži, kuřecímu a jehněčímu masu, luštěninám a tradičním arabským pokrmům. Při opékání na pánvi doporučujeme přidat drcené...

Lahodné orientální koření typické pro severní Afriku, vhodné k přípravě kuřecího, hovězího, skopového, kusového masa, rýže nebo zeleniny.

🌿 Směs koření – Rituální nápojové koření Láskyplně namíchaná směs hřejivého koření pro podporu každodenních i výjimečných rituálů. Ideální pro přípravu posilujících nápojů,...