Svanská sůl - Svanuri marili - Gruzie

Detailní popis produktu

Svanská sůl je ochucená sůl inspirovaná tradičním gruzínským svanuri marili. V gruzínské kuchyni se používá jako univerzální dochucovadlo na maso, brambory, polévky, fazole i zeleninu, protože spojuje sůl, česnek, koriandr a další koření do jednoho výrazného, ale dobře vyváženého celku.

Na co se hodí

• na kuřecí, vepřové, hovězí i jehněčí maso
• na pečené brambory, hranolky, zeleninové plechy a grilovanou zeleninu
• do polévek, vývarů, luštěnin a fazolových jídel
• do marinád, pomazánek, vajec a jako finální dochucení místo obyčejné soli

Chuťový profil

Dominují česnek, koriandr, pískavice řecké seno, kmín a bylinkový tón, který z této soli dělá víc než obyčejné slané dochucovadlo. Je výrazná, aromatická, jemně zemitá a skvěle funguje i u jednoduchých jídel.

Tip k použití: Skvěle funguje nejen během vaření, ale i na finální dochucení po upečení. Výborná je na pečené brambory, kuřecí stehna nebo fazolová jídla.

Vyrobeno na Slovensku. Ručně míchané podle vlastních receptur.

Složení: mořská sůl, česnek, koriandr, pískavice řecké seno, červená paprika, kurkuma, kopr, kmín

Skladování: Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunečnímu záření.