Tabil

Detailní popis produktu

Tabil je všestranné koření!

„Tabil“ v tuniské arabštině znamená koriandr a jeho chuť stojí především na aromatu koriandru, pálivých chilli papriček a česneku. Tato tradiční tuniská směs je oblíbenou součástí mnoha severoafrických kuchyní. Nejčastěji se používá do taginů a dušených pokrmů, skvěle se ale hodí také jako grilovací koření. Výborně dochutí wrapy, polévky i dipy a dodá každému jídlu jemnou, zemitou a hřejivou chuť.

Složení

Mletý koriandr, mletý kmín, chilli vločky, granulovaný česnek, mletý římský kmín.

Na co se hodí

• dušené hovězí maso
• grilované kuřecí maso
• ryby a krevety
• zelenina a dipy
• masové placičky, kebaby, tradiční dušené pokrmy i teplé saláty

Skvěle se hodí také k rybám nebo kuřecímu masu.

Tip na použití

Pokud chcete dosáhnout chuti co nejbližší omáčce, smíchejte směs s olivovým olejem, citronovou šťávou nebo octem a nechte několik minut odležet.

Původ a výroba

Vyrobeno na Slovensku a ručně mícháno podle vlastních receptur.

Složení

Mletý koriandr, mletý kmín, chilli vločky, granulovaný česnek, mletý římský kmín.

Alergeny

Výrobek může obsahovat arašídy, skořápkové plody, celer, hořčici a sezamová semínka.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 15 kcal
• Sacharidy: 2 g
• Bílkoviny: 1 g
• Tuky: 1 g
• Nasycené mastné kyseliny: 1 g
• Sodík: 8 mg
• Draslík: 70 mg
• Vláknina: 2 g
• Cukry: 1 g
• Vitamin A: 115 IU
• Vitamin C: 1 mg
• Vápník: 35 mg
• Železo: 1 mg