Špenátový prášek v kořence 45 g

Detailní popis produktu

Špenátový prášek je praktická zeleninová surovina, která jídlům dodá jemný špenátový tón a přirozenou zelenou barvu. Díky práškové formě se snadno rozmíchá a dobře zapadne do receptů, kde chcete přidat zeleninový charakter bez práce s čerstvým špenátem.

Nejlépe se hodí do smoothie, polévek, omáček, těstovinových jídel, rizota, pomazánek, dipů, slaných placek, palačinek, muffinů, těsta na domácí těstoviny, pečiva a zeleninových směsí. Stačí malé množství a jídlo získá hezčí vzhled i jemnou zeleninovou chuť.

Špenátový prášek je výborný také do kreativního vaření a pečení. Můžete ho použít k přirozenému obarvení těsta, noků, těstovin, palačinek nebo slaného pečiva. Ve slaných receptech dobře ladí s česnekem, cibulí, černým pepřem, muškátovým oříškem, bazalkou, petrželovou natí, sýrem, smetanou a jogurtem.

Oproti sušenému špenátu v listové formě má prášek jemnější strukturu, proto se lépe hodí tam, kde chcete rovnoměrnou barvu a hladší konzistenci. Při dávkování začněte menším množstvím a podle potřeby přidejte, hlavně u receptů, kde má barva zůstat přirozená a chuť vyvážená.

Použití

Do smoothie, polévek, omáček, těstovin, rizota, pomazánek, dipů, placek, palačinek, slaných muffinů, těsta, domácích těstovin, pečiva, zeleninových směsí a kreativních receptů.

Složení

100 % špenátový prášek

Pokud dodavatel uvádí protispékavou látku nebo jinou přísadu, musí být uvedena i zde. Před finálním vložením to ověř podle specifikace.

Botanický název

Spinacia oleracea

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.