Kapha Churna v koreničke 60 g

Podrobný popis

Kapha Churna je výrazné nápojové korenie inšpirované ajurvédskou tradíciou. Hodí sa najmä do teplých nápojov, čaju, mlieka, latte, kakaa, ovsených kaší, kompótov a sladkých receptov.

Zmes spája kurkumu, zázvor, škoricu a chilli. Kurkuma dodáva zmesi zemitý a hrejivý základ, zázvor výraznejšiu korenistosť, škorica jemne sladkastú arómu a chilli príjemný pikantný záver. Výsledkom je teplá, aromatická a jemne ostrá chuť, ktorá sa dobre hodí do nápojov aj sladkého pečenia.

Nové balenie v praktickej koreničke je vhodné na každodenné používanie. Dávkovač 2 v 1 umožňuje jemnejšie aj hrubšie sypanie, takže zmes môžete pohodlne použiť priamo do čaju, mlieka, latte, kaše alebo cesta.

Na čo sa hodí

Kapha Churna využijete najmä na:

• čaj a teplé nápoje,
• teplé mlieko a latte,
• kakao a horúcu čokoládu,
• ovsené kaše a raňajkové misky,
• kompóty a ovocné rozvary,
• jablkové a hruškové dezerty,
• sušienky, koláče a sladké pečenie.

Chuťový profil

Zmes má hrejivú, korenistú a jemne pikantnú chuť. Kurkuma a zázvor tvoria výrazný základ, škorica chuť zjemňuje a chilli pridáva ľahkú ostrosť.

Nie je to sladká zmes typu chai. Kapha Churna je výraznejšia, pikantnejšia a viac korenistá. Najlepšie funguje tam, kde chcete nápoju alebo dezertu dodať teplo, farbu a jemný ostrý dozvuk.

Odporúčané dávkovanie

Na jednu šálku čaju, mlieka, latte alebo kakaa odporúčame použiť približne 1/4 čajovej lyžičky zmesi.

Pri prvom použití začnite menším množstvom. Chilli a zázvor sa v teplých nápojoch prejavia výraznejšie, preto je lepšie dávku postupne prispôsobiť vlastnej chuti.

Tip na použitie

Zmes nechajte krátko vylúhovať v teplom nápoji alebo ju zamiešajte priamo do horúceho mlieka, kakaa či kaše. Pri pečení ju zapracujte do cesta, náplne alebo ovocnej zmesi.

Zloženie

Kurkuma, zázvor, škorica, chilli.

Alergény

Výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu a sezamové semená.

Skladovanie

Skladujte v suchu a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Vyrobené na Slovensku. Ručne miešané podľa vlastnej receptúry.