Chilli
Vyberte si chilli korenie na jemné dochutenie aj poriadne štipľavé jedlá. V ponuke nájdete chilli prášky do omáčok, marinád, mäsa, fazule, polievok alebo grilovaných jedál. Od jemnejších druhov s dymovou chuťou až po extra ostré chilli pre milovníkov pikantného jedla.
Radenie produktov
Výpis produktov
🌶 Ancho chilli – mexická klasika s jemnou pálivosťou a plnou chuťou! Ancho chilli prášok 30 g je skvelá voľba pre každého, kto hľadá chilli s bohatým chuťovým profilom, ale bez...
🔥 Bird’s Eye – malá paprika s poriadnym „štipancom“! Nepodceňuj jej veľkosť – Bird’s Eye je dôkazom, že aj drobné papričky dokážu narobiť poriadny rozruch. Tento jemne mletý...
🔥 Carolina Reaper – najpálivejšia kráľovná medzi chilli papričkami! Odvážte sa pozvať túto ohnivú delikatesu do svojej kuchyne – ale pozor, nebude to bez potu! Carolina Reaper...
🔥 Habanero – ovocná pálivosť s karibským charakterom! Táto paprika nie je len o štipľavosti – je to zážitok plný sladko-ovocných tónov, ktoré pripomínajú melón, papáju či...
🔥 Chipotle – dymová legenda medzi chilli! Tento jemne mletý prášok z údených papričiek Jalapeño prinesie do tvojich jedál nezameniteľnú chuť – kombináciu sladkosti, dymu a...
🔥 Jalapeño – svieža klasika s jemným štipnutím! Zelené Jalapeño papričky sú zberané ešte pred úplným dozretím, vďaka čomu majú sviežejšiu, ostrejšiu chuť a miernejšiu sladkosť...
🔥 Naga Bhut Jolokia – legendárne superhot chilli s nemilosrdnou pálivosťou! Nenechaj sa zmiasť jemnou mletou formou. Naga Bhut Jolokia chilli prášok 10 g patrí medzi...
Pekelná 7 je darčekový chilli degustačný set so 7 druhmi chilli práškov a chilli kľúčenkou v balení. Od jemnejšej dymovej chuti až po extrémne pálivé chilli legendy – originálny...
🔥 Trinidad Scorpion Moruga – karibská štipľavosť s dlhým dozvukom! Táto diabolská paprička z ostrova Trinidad ťa zoberie na cestu ohnivého zážitku – jej intenzita stúpa...
Ovládacie prvky výpisu
Chilli korenie nie je len o štipľavosti. Každý druh chilli má vlastný charakter, chuť aj vhodné použitie. Niektoré papričky sú jemnejšie, sladkasté a jemne dymové, iné sú výrazne ostré a stačí ich použiť len v malom množstve.
Ak s chilli začínate, siahnite po jemnejších druhoch, ako je Ancho alebo Jalapeño. Pre výraznejšiu ostrosť sú vhodné napríklad Habanero, Birds Eye alebo Carolina Reaper. Veľmi ostré chilli dávkujte opatrne a postupne, aby neprebilo chuť celého jedla.
Chilli skladujte v suchu, dobre uzavreté a mimo priameho slnečného žiarenia. Tak si dlhšie zachová farbu, vôňu aj intenzitu.
