Koreninové zmesi

4 darčekové krabičky, 28 koreninových zmesí a receptár v každej z nich. Ochutnaj Európu, Áziu, Ameriku aj Afriku a ku každej zmesi objav jednoduchý recept. Veľký darček pre...

7 koreninových zmesí a receptár, s ktorým si Áziu uvaríš aj doma. Objav chute inšpirované Indiou, Thajskom, Vietnamom, Japonskom a Jemenom. Ku každej zmesi nájdeš jednoduchý...

7 európskych koreninových zmesí a receptár na chutné domáce varenie. Od gréckeho gyrosu cez maďarskú kuchyňu až po bylinky z Provensalska. Ku každej zmesi dostaneš jednoduchý...

Od mexickej fajity po jamajský jerk: 7 zmesí a receptár plný americkej inšpirácie. Priprav si mäso do tortilly, voňavú marinádu či bylinkové chimichurri. Ku každej zmesi nájdeš...

7 afrických koreninových zmesí a receptár, ktorý ťa prevedie prvým varením. Od pikantnej Harissy cez voňavý Ras El Hanout Agadir až po orechovo-sezamovú Duqqu. Darček pre...

7 zmesí na grilovanie a receptár pre ďalšiu vydarenú grilovačku. Ochutnaj sladkasto-pikantnú Alabamu, korenistý Montreal, jamajský Jerk aj bylinkový Provensal. Ku každej zmesi...

Alabama - Severná Amerika je sladko-korenistá BBQ zmes s trstinovým cukrom, paprikou, cibuľou, cesnakom, rascou, tymianom a kajenským korením. Americké BBQ rubs často stoja na...

Cajun - Louisiana je americká cajun zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, kajenským korením, rascou, tymianom a šalviou. Cajun kuchyňa z Louisiany je známa robustnou, korenistou...

Koreninová zmes na čevabčiči, mleté mäso, burgre a grilovanie v praktickej koreničke s 2 v 1 dávkovačom. Výrazná balkánska chuť s paprikou, čiernym korením a saturejkou. Ručne...

Čubrica - Bulharsko je balkánska zmes so senovkou, saturejkou, kurkumou, čiernym korením a chilli. Čubrica, teda saturejka, patrí k najtypickejším bulharským bylinám a výborne...

Dhamar Baharat - Jemen je baharat zmes s rímskou rascou, čiernym korením, škoricou, koriandrom, novým korením, kardamómom, muškátom a klinčekmi. Baharat v arabčine doslova...