Cajun - Louisiana

Podrobný popis

Cajun - Louisiana – koreninová zmes na kuracie mäso a krídla, krevety, ryby a morské plody a grilovanú kukuricu alebo zemiaky

Cajun - Louisiana je americká cajun zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, kajenským korením, rascou, tymianom a šalviou. Cajun kuchyňa z Louisiany je známa robustnou, korenistou chuťou a kombináciou papriky, cesnaku, byliniek a chilli. Zmes sa výborne hodí na grilovanie aj panvicu. Najlepšie vynikne na kuracie mäso a krídla, krevety, ryby a morské plody, grilovanú kukuricu alebo zemiaky a ryžu, fazuľu a zeleninové panvice.

Na čo sa hodí

• kuracie mäso a krídla
• krevety, ryby a morské plody
• grilovanú kukuricu alebo zemiaky
• ryžu, fazuľu a zeleninové panvice

Tip na použitie: Na výraznejšiu chuť ju premiešaj s olejom a potri mäso ešte pred grilovaním. Dobre funguje aj v masle na krevety a kukuricu.

Pôvod a výroba: Vyrobené na Slovensku a ručne miešané podľa vlastných receptúr.

Zloženie: jedlá morská soľ, fenikel mletý, paprika sladká mletá, sušený cesnak(obsahuje oxid siričitý ), cibuľa sušená, kajenské korenie, čierne korenie mleté, rímska rasca mletá, horčica žltá mletá , tymián sušený, majorán sušený, šalvia mletá

Alergény: výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu, sezamové semená

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1055 kJ/ 252 kcal, tuky: 5,5 g z toho nasýtene mastné kyseliny 0,3 g, sacharidy: 37,5 g z toho cukry 8 g, vláknina: 11,9 g, bielkoviny: 9,2 g, soľ: 26,2 g