Ewarton Jerk - Jamajka

Podrobný popis

Ewarton Jerk - Jamajka – koreninová zmes na kuracie stehná, krídla a celé kura, bravčové steaky a rebierka a krevety alebo grilované ryby

Ewarton Jerk - Jamajka je karibská jerk zmes s trstinovým cukrom, údenou paprikou, novým korením, kajenským korením, muškátom a škoricou. Jamajský jerk je jeden z najznámejších karibských štýlov korenenia. Typická je kombinácia pálivosti, sladkosti, dymu a teplých korenín, ktorá vyniká najmä na grile. Najlepšie vynikne na kuracie stehná, krídla a celé kura, bravčové steaky a rebierka, krevety alebo grilované ryby a ananasový šalát, ryžu alebo pečenú zeleninu.

Na čo sa hodí

• kuracie stehná, krídla a celé kura
• bravčové steaky a rebierka
• krevety alebo grilované ryby
• ananasový šalát, ryžu alebo pečenú zeleninu

Tip na použitie: Najlepšie funguje s olejom a limetou alebo pomarančovou šťavou. Marinádu nechaj pracovať aspoň niekoľko hodín.

Pôvod a výroba: Vyrobené na Slovensku a ručne miešané podľa vlastných receptúr.

Zloženie: hnedý trstinový cukor, sušený cesnak(obsahuje oxid siričitý ), morská jedlá soľ, údená paprika mletá, cibuľa sušená, nové korenie mleté, kajenské korenie, čierne korenie mleté, petržlenová vňať sušená, muškátový oriešok mletý, rasca mletá, škorica mletá, sušené vločky z červenej papriky, tymián sušený

Alergény: výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu, sezamové semená

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1000 kJ /239 kcal ,tuky: 3,7 g z toho nasýtene mastné kyseliny: 1,4 g, sacharidy: 56 g z toho cukry: 27,1 g, vláknina: 12,5 g, bielkoviny: 8 g, soľ: 11g