Karí - India
Kód: 532/30G


Súvisiaci tovar
Alabama - Severná Amerika je sladko-korenistá BBQ zmes s trstinovým cukrom, paprikou, cibuľou, cesnakom, rascou, tymianom a kajenským korením. Americké BBQ rubs často stoja na...
Cajun - Louisiana je americká cajun zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, kajenským korením, rascou, tymianom a šalviou. Cajun kuchyňa z Louisiany je známa robustnou, korenistou...
Korenie štyroch farieb – vyváženú pikantnosť a arómu viacerých druhov korenia v jednej zmesi. Využitie nájde napríklad v jedlách ako mlynček, steaky a grilované mäso, omáčky či...
Guantanamo - Kuba je karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, škoricou, zázvorom, novým korením, muškátom a kajenským korením. Kubánske chute často stoja na citrusovej...
Ewarton Jerk - Jamajka je karibská jerk zmes s trstinovým cukrom, údenou paprikou, novým korením, kajenským korením, muškátom a škoricou. Jamajský jerk je jeden z najznámejších...
Gellért - Maďarsko je jemnejšia maďarská zmes s dominantnou sladkou paprikou, cibuľou, paradajkou, rascou a bobkovým listom. Maďarská kuchyňa stojí na paprike, cibuli a pomalom...
Yarim - Jemen je jemenská zmes s rascou, čiernym korením, kurkumou, kardamómom a požltom farbiarskym. Jemenské zmesi typu hawaij sú známe tým, že kombinujú rascu, kurkumu,...
Podrobný popis
Karí - India – koreninová zmes na kuracie alebo zeleninové kari, šošovicu a cícer a ryžu a kokosové omáčky
Karí - India je aromatická indická zmes s kurkumou, rascou, feniklom, koriandrom, senovkou, zázvorom a teplým korenistým dozvukom. Kari zmesi vychádzajú z indických koreninových tradícií, kde sa jednotlivé koreniny vrstvia tak, aby vytvorili teplú, plnú a farebnú chuť. Kurkuma jej dodáva farbu, senovka a koriander zase hĺbku. Najlepšie vynikne na kuracie alebo zeleninové kari, šošovicu a cícer, ryžu a kokosové omáčky a restovaný karfiol, tekvicu alebo zemiaky.
Na čo sa hodí
- kuracie alebo zeleninové kari
- šošovicu a cícer
- ryžu a kokosové omáčky
- restovaný karfiol, tekvicu alebo zemiaky
Tip na použitie: Zmes krátko rozvoňaj na oleji alebo ghí spolu s cibuľou a cesnakom. Až potom pridaj tekutinu alebo smotanu.
Pôvod a výroba: Vyrobené na Slovensku a ručne miešané podľa vlastných receptúr.
Zloženie: kurkuma mletá, rasca mletá, fenikel mletý, koriander mletý, jedlá morská soľ, senovka grécka mletá, čierne korenie mleté, žlté horčicové semená mleté , bobkový list mletý, zázvor mletý, sušený cesnak(obsahuje oxid siričitý ), chilli mleté, škorica mletá
Alergény: výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu, sezamové semená
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1409 kJ/337 kcal, tuky: 7,2 g z toho nasýtene mastné kyseliny 0,4 g, sacharidy: 43,6 g z toho cukry 0,6 g, vláknina: 6 g, bielkoviny: 22,1 g, soľ: 8 g
Cajun - Louisiana je americká cajun zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, kajenským korením, rascou, tymianom a šalviou. Cajun kuchyňa z Louisiany je známa robustnou, korenistou...
Morres – Puerto Rico je sladko-pikantná karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, horčicou, rascou, kajenským korením a bylinkami. Portorická kuchyňa často pracuje s...
Quesada - Španielsko je španielsky ladená zmes s rímskou rascou, škoricou, klinčekmi, čiernym korením a požltom farbiarskym. Juh Španielska a Andalúzia nesú aj maurský vplyv,...
Ewarton Jerk - Jamajka je karibská jerk zmes s trstinovým cukrom, údenou paprikou, novým korením, kajenským korením, muškátom a škoricou. Jamajský jerk je jeden z najznámejších...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
