Mrkvový prášok v koreničke 85 g

Podrobný popis

Mrkvový prášok je praktická forma sušenej mrkvy, ktorú využijete v bežnej aj kreatívnej kuchyni. Má jemne sladkastú chuť, príjemnú zeleninovú arómu a prirodzenú oranžovú farbu, vďaka čomu dokáže jedlám dodať chuť aj krajší vzhľad.

Najlepšie sa hodí do polievok, vývarov, omáčok, pyré, ryže, cestovín, zeleninových jedál, nátierok, dipov, placiek, slaných muffinov, cesta a domácich zeleninových zmesí. V jemnej práškovej forme sa ľahko rozmieša a dobre zapadne aj do receptov, kde nechcete cítiť kúsky zeleniny.

Mrkvový prášok môžete použiť aj do smoothie, kaší, domácich cestovín, zeleninových fašírok alebo slaného pečiva. V jedlách pomáha vytvoriť plnší zeleninový základ a jemne sladkastý tón, ktorý dobre ladí s cibuľou, cesnakom, petržlenom, zelerom, ligurčekom, kurkumou, čiernym korením, rascou a tymianom.

Oproti granulovanej mrkve má prášková forma jemnejšiu štruktúru, preto je vhodná najmä do omáčok, krémových polievok, nátierok, cesta a receptov, kde chcete dosiahnuť rovnomernú chuť aj farbu. Pri dávkovaní začnite menším množstvom a podľa potreby pridajte.

Použitie

Do polievok, vývarov, omáčok, pyré, ryže, cestovín, zeleninových jedál, nátierok, dipov, smoothie, kaší, placiek, slaných muffinov, cesta, zeleninových fašírok a domácich zeleninových zmesí.

Zloženie

100 % mrkvový prášok

Botanický názov

Daucus carota

Skladovanie

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.