Oregano sušené v koreničke 15 g

Podrobný popis

Oregano sušené patrí medzi základné bylinky stredomorskej kuchyne. Má výraznú aromatickú vôňu, jemne horkastú chuť a typický bylinkový charakter, ktorý okamžite pripomína pizzu, paradajkové omáčky, cestoviny a talianske recepty.

Najlepšie vynikne v paradajkových omáčkach, cestovinách, pizzi, lasagniach, marinádach, grilovanom mäse, pečenej zelenine, šalátoch, dresingoch, nátierkach a domácich koreniacich zmesiach. Výborne sa hodí aj do jedál s olivovým olejom, cesnakom, cibuľou, bazalkou, tymianom, rozmarínom a čiernym korením.

Oregano je praktická bylinka na rýchle dochutenie bežných jedál. Stačí malé množstvo a jedlo získa výraznejšiu vôňu, stredomorský charakter a plnšiu chuť. Skvelo funguje pri príprave domácich paradajkových omáčok, zmesí na pizzu, grilovacích marinád aj zeleninových jedál.

Pri teplých jedlách ho môžete pridať počas varenia, aby sa jeho aróma dobre prepojila s omáčkou alebo marinádou. Do šalátov, dresingov a nátierok ho odporúčame pred použitím jemne rozmrviť medzi prstami, aby sa vôňa lepšie uvoľnila.

Použitie

Na pizzu, cestoviny, paradajkové omáčky, lasagne, mäso, ryby, zeleninu, šaláty, dresingy, marinády, nátierky, grilované jedlá a domáce koreniace zmesi.

Zloženie

100 % oregano sušené

Botanický názov

Origanum vulgare

Skladovanie

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.