Špenátový prášok v koreničke 45 g

Podrobný popis

Špenátový prášok je praktická zeleninová surovina, ktorá jedlám dodá jemný špenátový tón a prirodzenú zelenú farbu. Vďaka práškovej forme sa ľahko rozmieša a dobre zapadne do receptov, kde chcete pridať zeleninový charakter bez práce s čerstvým špenátom.

Najlepšie sa hodí do smoothie, polievok, omáčok, cestovinových jedál, rizota, nátierok, dipov, slaných placiek, palaciniek, muffinov, cesta na domáce cestoviny, pečiva a zeleninových zmesí. Stačí malé množstvo a jedlo získa krajší vzhľad aj jemnú zeleninovú chuť.

Špenátový prášok je výborný aj do kreatívneho varenia a pečenia. Môžete ho použiť na prirodzené zafarbenie cesta, halušiek, cestovín, palaciniek alebo slaného pečiva. V slaných receptoch dobre ladí s cesnakom, cibuľou, čiernym korením, muškátovým orechom, bazalkou, petržlenovou vňaťou, syrom, smotanou a jogurtom.

Oproti sušenému špenátu v listovej forme má prášok jemnejšiu štruktúru, preto sa lepšie hodí tam, kde chcete rovnomernú farbu a hladšiu konzistenciu. Pri dávkovaní začnite menším množstvom a podľa potreby pridajte, najmä pri receptoch, kde má farba zostať prirodzená a chuť vyvážená.

Použitie

Do smoothie, polievok, omáčok, cestovín, rizota, nátierok, dipov, placiek, palaciniek, slaných muffinov, cesta, domácich cestovín, pečiva, zeleninových zmesí a kreatívnych receptov.

Zloženie

100 % špenátový prášok

Ak dodávateľ uvádza protihrudkujúcu látku alebo inú prísadu, musí byť uvedená aj tu. Pred finálnym nahodením to over podľa špecifikácie.

Botanický názov

Spinacia oleracea

Skladovanie

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.