Salt Lassi v koreničke 80 g

Podrobný popis

Salt Lassi je svieže slané korenie určené najmä na prípravu slaného lassi, jogurtových nápojov, raity, dipov, uhorkových šalátov a indicky ladených jedál. Hodí sa všade tam, kde chcete spojiť jemnosť jogurtu, sviežosť mäty a korenistý tón rímskej rasce.

Zmes spája himalájsku ružovú soľ, rímsku rascu, čierne korenie, koriandrové listy a mätu piepornú. Soľ vytvára základ chuti, rímska rasca dodáva typický orientálny tón, čierne korenie jemnú pikantnosť, koriandrové listy bylinkovú sviežosť a mäta príjemne osviežujúci záver.

Nové balenie v praktickej koreničke je vhodné na každodenné používanie. Dávkovač 2 v 1 umožňuje jemnejšie aj hrubšie sypanie, takže zmes môžete pohodlne použiť priamo do jogurtu, lassi, dipu, šalátu alebo hotového jedla.

Na čo sa hodí

Salt Lassi využijete najmä na:

• slané lassi,
• jogurtové nápoje,
• raitu a jogurtové dipy,
• uhorkový šalát,
• grilovanú zeleninu,
• indické jedlá,
• cícer, šošovicu a ryžu,
• finálne dochutenie jedál s jogurtom.

Chuťový profil

Zmes má slanú, sviežu, bylinkovú a jemne korenistú chuť. Mäta a koriandrové listy prinášajú sviežosť, rímska rasca výraznejší orientálny charakter a čierne korenie ľahkú pikantnosť.

Toto nie je sladké nápojové korenie. Je to slaná, osviežujúca zmes vhodná najmä k jogurtu, uhorke, zelenine a indickým jedlám.

Odporúčané dávkovanie

Na jednu porciu slaného lassi alebo jogurtového dipu odporúčame použiť približne 1/4 až 1/2 čajovej lyžičky zmesi podľa požadovanej intenzity chuti.

Pri šalátoch a hotových jedlách pridávajte podľa chuti. Keďže zmes obsahuje soľ, dávkovanie zvyšujte opatrne.

Tip na použitie

Na jednoduché slané lassi zmiešajte biely jogurt s vodou, pridajte Salt Lassi, dobre premiešajte a podávajte vychladené. Výborne funguje aj v jogurtovom dipe ku grilovanému mäsu, zelenine alebo pečeným zemiakom.

Zloženie

Himalájska ružová soľ, rímska rasca, čierne korenie, koriandrové listy, mäta pieporná.

Alergény

Výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu a sezamové semená.

Skladovanie

Skladujte v suchu a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Vyrobené na Slovensku. Ručne miešané podľa vlastnej receptúry.