Bobkový list
Kód: 806/50G 806/75G 806/100 806/25G 806/10G Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Bobkový list – základné korenie do vývarov, omáčok, gulášov a zaváranín
Bobkový list Laurus nobilis. Bobkový list je klasika, ktorá sa používa najmä pri dlhšom varení a pomáha budovať plnšiu chuť vývarov, omáčok aj mäsových jedál. Prináša balzamickú, jemne horkastú a korenistú arómu, ktorá pri varení vytvára hĺbku.
Zloženie: 100 % bobkový list
Využitie v kuchyni
- vývary
- guláše a ragú
- paradajkové omáčky
- nakladanú zeleninu
Celé kúsky alebo celé korenie sa hodia do vývarov, zaváranín, mlynčekov aj na pomalé varenie, kde sa aróma uvoľňuje postupne. Bobkový list pridávaj počas varenia a pred servírovaním ho z pokrmu vyber. Je to základná surovina do poctivého domáceho aj profesionálneho varenia.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
