Bobkový list mletý
Kód: 250/100 250/250 250/500 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Rímska rasca mletá – teplú, zemito-korenistú a mierne dymovú arómu typickú pre orientálnu kuchyňu. Využitie nájde napríklad v jedlách ako kari a dhal, mexické jedlá, falafel a...
Špenát prášok – jemnú zeleninovú chuť a typický špenátový tón v ľahko miešateľnej forme. Využitie nájde napríklad v jedlách ako cestá a gnocchi, krémové polievky, smoothie a...
Saturejka – korenistú, jemne paprikovú a bylinkovú chuť, ktorá pripomína tymian aj majorán. Využitie nájde napríklad v jedlách ako strukoviny, fazuľové polievky, mleté mäso či...
Ligurček vňať – hlbokú zeleninovo-bylinnú arómu pripomínajúcu polievkové korenie. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vývary, polievky, omáčky či zemiakové a strukovinové...
Bobkový list – balzamickú, jemne horkastú a korenistú arómu, ktorá pri varení vytvára hĺbku. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vývary, guláše a ragú, paradajkové omáčky či...
Podrobný popis
Bobkový list mletý – praktická forma do omáčok, mäsových zmesí a marinád
Bobkový list mletý Laurus nobilis. Bobkový list mletý ponúka chuť klasického bobkového listu v podobe, ktorú netreba z jedla vyberať a ľahko sa zapracuje aj do suchých zmesí. Prináša balzamickú, jemne horkastú a korenistú chuť typickú pre bobkový list.
Zloženie: 100 % bobkový list
Využitie v kuchyni
- fašírky a mleté mäso
- omáčky
- marinády
- domáce koreninové zmesi
Jemne mletá forma sa ľahko dávkuje, rýchlo uvoľňuje arómu a rovnomerne ochutí celý pokrm. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Gellért - Maďarsko je jemnejšia maďarská zmes s dominantnou sladkou paprikou, cibuľou, paradajkou, rascou a bobkovým listom. Maďarská kuchyňa stojí na paprike, cibuli a pomalom...
Morres – Puerto Rico je sladko-pikantná karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, horčicou, rascou, kajenským korením a bylinkami. Portorická kuchyňa často pracuje s...
Ras El Hanout Agadir - Maroko je marocká aromatická zmes s rascou, zázvorom, škoricou, koriandrom, novým korením, klinčekmi a kajenským korením. Ras el hanout patrí medzi...
Quesada - Španielsko je španielsky ladená zmes s rímskou rascou, škoricou, klinčekmi, čiernym korením a požltom farbiarskym. Juh Španielska a Andalúzia nesú aj maurský vplyv,...
Guantanamo - Kuba je karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, škoricou, zázvorom, novým korením, muškátom a kajenským korením. Kubánske chute často stoja na citrusovej...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
