Kmín římský mletý
Kód: 136/100 136/250 136/500 136/50G2 Zvolte variantu


Související produkty
Muškátový oříšek mletý nabízí teplé, nasládle dřevité a jemně pryskyřičné aroma. Využití najde například v jídlech jako bešamel a smetanové omáčky, bramborové pyré, špenát nebo...
Nové koření mleté nabízí plnou kořenitou chuť s tóny hřebíčku, skořice a muškátového oříšku. Využití najde například v jídlech jako guláše a omáčky, marinády, karbanátky a...
Bílý pepř mletý premium nabízí čistou, hřejivou a ostřejší pikantnost s elegantnějším profilem než černý pepř. Využití najde například v jídlech jako světlé omáčky, polévky,...
Anýz semínko celé nabízí nasládlé, hřejivé a jemně lékořicové aroma. Využití najde například v jídlech jako pečivo, vánoční koláče, kompóty nebo čaje a domácí likéry. Celá forma...
Bobkový list mletý nabízí balzamickou, jemně nahořklou a kořenitou chuť typickou pro bobkový list. Využití najde například v jídlech jako karbanátky a mleté maso, omáčky,...
Černucha setá nabízí jemně kořenitou, lehce cibulovo-oříškovou chuť s exotickým charakterem. Využití najde například v jídlech jako domácí pečivo, naan a placky, kari nebo...
Detailní popis produktu
Kmín římský mletý – využití v kuchyni: kari a dhal, mexická jídla a falafel a hummus
Kmín římský mletý Cuminum cyminum. Mletá forma se snadno dávkuje, rychle se zapracuje do receptu a rovnoměrně ochutí celý pokrm. Přináší teplé, zemitě kořenité a mírně kouřové aroma typické pro orientální kuchyni.
Složení: 100 % římský kmín
Využití v kuchyni
- kari a dhal
- mexická jídla
- falafel a hummus
- grilované maso a zeleninu
Jemně mletá forma se snadno dávkuje, rychle uvolňuje aroma a rovnoměrně ochutí celý pokrm. Skvělá volba pro domácí vaření, gastronomii i tvorbu vlastních kořenících směsí.
Dhamar Baharat – Jemen je baharat směs s římským kmínem, černým pepřem, skořicí, koriandrem, novým kořením, kardamomem, muškátem a hřebíčky. Baharat v arabštině doslova znamená...
Rabigh – Saúdská Arábie je arabská směs s kurkumou, zázvorem, koriandrem, černým pepřem, fenyklem a kardamomem. Saúdskoarabská jídla typu kabsa a rýžové mísy s masem stojí na...
Kořenicí směs na pljeskavicu, balkánské burgery, masové placky, karbanátky a grilované mleté maso. Jednoduchý, výrazný profil s černým pepřem, cibulí a jedlou sodou podpoří chuť...
Provensálské koření – Francie je francouzská bylinková směs s rozmarýnem, bazalkou, majoránom, šalviou, oreganem, tymiánem, estragónom a anízovým nádychom. Herbes de Provence...
Hai Van – Vietnam je vietnamsky inspirovaná směs s citrusovou kůrou, koriandrem, fenyklem, anýzem, kmínem, černým pepřem a jemnou sladkosťou. Ve vietnamské kuchyni se často...
Ras El Hanout Agadir – Maroko je marocká aromatická směs s kmínem, zázvorem, skořicí, koriandrem, novým kořením, hřebíčky a kajenským kořením. Ras el hanout patří mezi...
Gellért – Maďarsko je jemnější maďarská směs s dominantnou sladkou paprikou, cibulí, paradajkou, kmínem a bobkovým listom. Maďarská kuchyně stojí na paprice, cibuli a pomalém...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
