Bobkový list mletý
Kód: 250/100 250/250 250/500 Zvolte variantu


Související produkty
Kmín římský mletý nabízí teplé, zemitě kořenité a mírně kouřové aroma typické pro orientální kuchyni. Využití najde například v jídlech jako kari a dhal, mexická jídla, falafel...
Špenátový prášek nabízí jemnou zeleninovou chuť a typický špenátový tón ve snadno míchatelné formě. Využití najde například v jídlech jako těsta a gnocchi, krémové polévky,...
Saturejka nabízí kořenitou, jemně paprikovou a bylinnou chuť, která připomíná tymián i majoránku. Využití najde například v jídlech jako strukoviny, fazolové polévky, mleté maso...
Libeček nať nabízí hluboké zeleninovo-bylinné aroma připomínající polévkové koření. Využití najde například v jídlech jako vývary, polévky, omáčky nebo bramborová a luštěninová...
Bobkový list nabízí balzamické, jemně nahořklé a kořenité aroma, které při vaření vytváří hloubku. Využití najde například v jídlech jako vývary, guláše a ragú, rajčatové omáčky...
Detailní popis produktu
Bobkový list mletý – využití v kuchyni: karbanátky a mleté maso, omáčky a marinády
Bobkový list mletý Laurus nobilis. Mletá forma se snadno dávkuje, rychle se zapracuje do receptu a rovnoměrně ochutí celý pokrm. Přináší balzamickou, jemně nahořklou a kořenitou chuť typickou pro bobkový list.
Složení: 100 % bobkový list
Využití v kuchyni
- karbanátky a mleté maso
- omáčky
- marinády
- domácí kořenící směsi
Jemně mletá forma se snadno dávkuje, rychle uvolňuje aroma a rovnoměrně ochutí celý pokrm. Skvělá volba pro domácí vaření, gastronomii i tvorbu vlastních kořenících směsí.
Harissa – Tunisko je výrazná severoafrická směs s chilli, uzenou paprikou, římským kmínem, koriandrem a rajčatovým tónem. Harissa pochází z Tuniska a v kuchyních Maghrebu se...
Selské brambory – Slovensko je slovenská kořenící směs s cesnakovo-cibuľovým základom, kmínem, paprikou a bylinkami. Staví na chuti pečených brambor, domácích plechů a...
Quesada – Španělsko je španělsky laděná směs s římským kmínem, skořicí, hřebíčky, černým pepřem a světlicí barvířskou. Jih Španělska a Andalusie nesou i maurský vliv, proto se...
Hai Van – Vietnam je vietnamsky inspirovaná směs s citrusovou kůrou, koriandrem, fenyklem, anýzem, kmínem, černým pepřem a jemnou sladkosťou. Ve vietnamské kuchyni se často...
Dhamar Baharat – Jemen je baharat směs s římským kmínem, černým pepřem, skořicí, koriandrem, novým kořením, kardamomem, muškátem a hřebíčky. Baharat v arabštině doslova znamená...
Travis – Texas je texasky laděná BBQ směs s paprikou, černým pepřem, bylinkami a chilli vločkami. Texaský styl grilování stojí na poctivém dry rubu, výrazném koření a opečené...
Gellért – Maďarsko je jemnější maďarská směs s dominantnou sladkou paprikou, cibulí, paradajkou, kmínem a bobkovým listom. Maďarská kuchyně stojí na paprice, cibuli a pomalém...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
