Badyán celý
Kód: 256/50G 256/100 256/250 Zvolte variantu


Související produkty
Anýz semínko celé nabízí nasládlé, hřejivé a jemně lékořicové aroma. Využití najde například v jídlech jako pečivo, vánoční koláče, kompóty nebo čaje a domácí likéry. Celá forma...
Pomerančová kůra nabízí sladce citrusové aroma s jemně nahořklým a svěžím dozvukem. Využití najde například v jídlech jako koláče a sušenky, čokoládové dezerty, čaje a punč nebo...
Citronová kůra nabízí svěží citrusovou vůni a příjemně nakysle nahořklý tón. Využití najde například v jídlech jako koláče a sušenky, čaje a limonády, ryby a drůbež nebo...
Hřebíček celý nabízí silné nasládle kořenité aroma s hřejivým a velmi intenzivním charakterem. Využití najde například v jídlech jako svařené víno, kompóty, vývary a marinády...
Dárkový set RUBIN Chuť Maďarska – Premium spojuje sladkou i štiplavou papriku, uzenou papriku a dva paprikové oleje do jednoho reprezentativního balení. Výborný dárek pro...
Detailní popis produktu
Badyán celý – využití v kuchyni: svařené víno, punč a vývary a omáčky
Badyán celý Illicium verum. Celé koření nebo semínka si drží aroma déle a při vaření se uvolňují postupně, takže se hodí jak do základu jídel, tak k finálnímu dochucení či mletí těsně před použitím. Přináší výrazné nasládle kořenité aroma s tónem anýzu a lékořice.
Složení: 100 % badyán
Využití v kuchyni
- svařené víno
- punč
- vývary a omáčky
- dezerty a kompoty
Celá forma si drží aroma déle; před použitím ji můžeš krátce nasucho opražit, podrtit nebo nechat uvolňovat chuť postupně během vaření. Skvělá volba pro domácí vaření, gastronomii i tvorbu vlastních kořenících směsí.
Ewarton Jerk – Jamajka je karibská jerk směs s trstinovým cukrom, uzenou paprikou, novým kořením, kajenským kořením, muškátem a skořicí. Jamajský jerk je jeden z nejznámějších...
Huai Ta Mai – Thajsko je thajská citrusově bylinná směs s česnekem, cibulí, zelenou paprikou, citronovou trávou, zázvorem a koriandrem. Thajská kuchyně je postavená na rovnováze...
7 tradičních evropských koření v jedné dárkové krabičce. Ochutnej směsi z Francie, Řecka, Španělska, Maďarska, Balkánu i Slovenska – pro každodenní vaření i gurmánské...
7 autentických asijských koření v dárkové sadě. Objev vůně a chutě Indie, Thajska, Japonska, Vietnamu a Jemenu – od kari přes garam masalu až po orientální baharaty. Ideální do...
Gellért – Maďarsko je jemnější maďarská směs s dominantnou sladkou paprikou, cibulí, paradajkou, kmínem a bobkovým listom. Maďarská kuchyně stojí na paprice, cibuli a pomalém...
Koprové semínko celé nabízí výraznější kořenitost než koprová nať a jemný anýzový tón. Využití najde například v jídlech jako nakládané okurky, zavařeniny, ryby nebo chléb a...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
