Hřebíček celý
Kód: 280/50G 280/100 280/250 280/500 280/50G2 Zvolte variantu


Související produkty
Badyán mletý nabízí intenzivní nasládle kořenitou chuť s výrazným anýzovým charakterem. Využití najde například v jídlech jako perníky a sušenky, čaje a sirupy, asijské omáčky...
Badyán celý nabízí výrazné nasládle kořenité aroma s tónem anýzu a lékořice. Využití najde například v jídlech jako svařené víno, punč, vývary a omáčky nebo dezerty a kompoty....
Anýz semínko celé nabízí nasládlé, hřejivé a jemně lékořicové aroma. Využití najde například v jídlech jako pečivo, vánoční koláče, kompóty nebo čaje a domácí likéry. Celá forma...
Skořice mletá Ceylon nabízí jemné, hřejivé a nasládle dřevité aroma s elegantním a uhlazeným profilem. Využití najde například v jídlech jako koláče a sušenky, snídaňové kaše,...
Detailní popis produktu
Hřebíček celý – využití v kuchyni: svařené víno, kompóty a vývary a marinády
Hřebíček celý Syzygium aromaticum. Celé koření nebo semínka si drží aroma déle a při vaření se uvolňují postupně, takže se hodí jak do základu jídel, tak k finálnímu dochucení či mletí těsně před použitím. Přináší silné nasládle kořenité aroma s hřejivým a velmi intenzivním charakterem.
Složení: 100 % hřebíček
Využití v kuchyni
- svařené víno
- kompóty
- vývary a marinády
- pečenou šunku nebo zvěřinu
Celá forma si drží aroma déle; před použitím ji můžeš krátce nasucho opražit, podrtit nebo nechat uvolňovat chuť postupně během vaření. Skvělá volba pro domácí vaření, gastronomii i tvorbu vlastních kořenících směsí.
Fajita Yucatan – Mexiko je mexická směs s černým pepřem, chilli, sladkou a uzenou paprikou, kmínem, soľou a kajenským kořením. Fajita koření je typické pro mexicko-tex-mex...
Guantanamo – Kuba je karibská směs s trstinovým cukrom, paprikou, skořicí, zázvorem, novým kořením, muškátem a kajenským kořením. Kubánské chutě často stojí na citrusové...
Čubrica – Bulharsko je balkánská směs se pískavicí, saturejkou, kurkumou, černým pepřem a chilli. Čubrica, tedy saturejka, patří k nejtypičtějším bulharským bylinkám a skvěle se...
Malawi – Mosambik je africká směs s česnekem, paprikou, kajenským kořením, oreganem, trstinovým cukrom, zázvorem, kardamomem a skořicí. Mosambická kuchyně ráda spojuje chilli,...
Aromatická směs koření na wok jídla, restované maso, zeleninu, nudle i rýži. Skvěle chutná s kuřecím, vepřovým, hovězím, tofu i v asijských omáčkách. Vyrobeno na Slovensku a...
Harissa – Tunisko je výrazná severoafrická směs s chilli, uzenou paprikou, římským kmínem, koriandrem a rajčatovým tónem. Harissa pochází z Tuniska a v kuchyních Maghrebu se...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
