Koření, Strana 13

Kořenicí směs na pljeskavicu, balkánské burgery, masové placky, karbanátky a grilované mleté maso. Jednoduchý, výrazný profil s černým pepřem, cibulí a jedlou sodou podpoří chuť...

Pórek sušený drcený má jemnou cibulovou chuť, příjemnou zeleninovou vůni a praktickou strukturu. Hodí se do polévek, vývarů, omáček, brambor, rýže, těstovin, zeleninových jídel,...

Prášek z červené řepy má přirozeně nasládlou chuť a krásnou sytou barvu. Hodí se do smoothie, jogurtů, kaší, dezertů, těsta, palačinek, domácích pomazánek, omáček i kreativního...

Provensálské koření – Francie je francouzská bylinková směs s rozmarýnem, bazalkou, majoránom, šalviou, oreganem, tymiánem, estragónom a anízovým nádychom. Herbes de Provence...

Quesada – Španělsko je španělsky laděná směs s římským kmínem, skořicí, hřebíčky, černým pepřem a světlicí barvířskou. Jih Španělska a Andalusie nesou i maurský vliv, proto se...

Rajčatový prášek má intenzivní rajčatovou chuť, jemně nasládlý tón a krásnou červenou barvu. Hodí se do omáček, polévek, těstovin, pizzy, marinád, pomazánek, dipů, rýže i...

Ras El Hanout Agadir – Maroko je marocká aromatická směs s kmínem, zázvorem, skořicí, koriandrem, novým kořením, hřebíčky a kajenským kořením. Ras el hanout patří mezi...