Ryby a morské plody

Cajun - Louisiana je americká cajun zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, kajenským korením, rascou, tymianom a šalviou. Cajun kuchyňa z Louisiany je známa robustnou, korenistou...

Ewarton Jerk - Jamajka je karibská jerk zmes s trstinovým cukrom, údenou paprikou, novým korením, kajenským korením, muškátom a škoricou. Jamajský jerk je jeden z najznámejších...

Fajita Yucatan - Mexiko je mexická zmes s čiernym korením, chilli, sladkou a údenou paprikou, rascou, soľou a kajenským korením. Fajita korenia sú typické pre mexicko-texmex...

Hai Van - Vietnam je vietnamsky inšpirovaná zmes s citrusovou kôrou, koriandrom, feniklom, anízom, rascou, čiernym korením a jemnou sladkosťou. Vo vietnamskej kuchyni sa často...

Huai Ta Mai - Thajsko je thajská citrusovo-bylinková zmes s cesnakom, cibuľou, zelenou paprikou, citrónovou trávou, zázvorom a koriandrom. Thajská kuchyňa je postavená na...

Chimichurri - Argentina je argentínska bylinkovo-papriková zmes s cesnakom, petržlenom, údenou paprikou, oreganom, chilli a koriandrom. Chimichurri je v Argentíne ikonická...

Panch Phoron je aromatická koreninová zmes inšpirovaná bengálskou kuchyňou. Hodí sa najmä na zeleninu, šošovicu, cícer, ryby, kuracie mäso, ryžu aj pečené zemiaky. Vyrobená na...

Provensálske korenie - Francúzsko je francúzska bylinková zmes s rozmarínom, bazalkou, majoránom, šalviou, oreganom, tymianom, estragónom a anízovým nádychom. Herbes de Provence...