Provensalske korenie - Francúzsko

Podrobný popis

Provensálske korenie - Francúzsko – koreninová zmes na kuracie mäso a ryby, ratatouille a pečenú zeleninu a zemiaky a focacciu

Provensálske korenie - Francúzsko je francúzska bylinková zmes s rozmarínom, bazalkou, majoránom, šalviou, oreganom, tymianom, estragónom a anízovým nádychom. Herbes de Provence patria k najznámejším bylinným zmesiam francúzskeho juhu. Používajú sa na grilované mäso, ryby, zeleninové ragú, vinaigrette aj čerstvé syry. Najlepšie vynikne na kuracie mäso a ryby, ratatouille a pečenú zeleninu, zemiaky a focacciu a kozie syry, šaláty a bylinkové maslo.

Na čo sa hodí

• kuracie mäso a ryby
• ratatouille a pečenú zeleninu
• zemiaky a focacciu
• kozie syry, šaláty a bylinkové maslo

Tip na použitie: Najkrajšie vynikne s olivovým olejom. Skús ju aj na paradajkový šalát, zapekaný baklažán alebo grilovaný kozí syr.

Pôvod a výroba: Vyrobené na Slovensku a ručne miešané podľa vlastných receptúr.

Zloženie: jedlá morská soľ, saturejka, rozmarín, bazalka sušená, aníz mletý, bobkový list mletý, majorán sušený, šalvia mletá, oregáno sušené, tymián sušený, estragón sušený

Alergény: výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu, sezamové semená

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1214kJ/290Kcal, tuky: 9,7g z toho nasýtene mastné kyseliny 2,8g, sacharidy 44,7g z toho cukry 0,1g, vláknina 22,6g, bielkoviny 8,6g, soľ 41,7g