Koření, Strana 7

Hřebíček celý nabízí silné nasládle kořenité aroma s hřejivým a velmi intenzivním charakterem. Využití najde například v jídlech jako svařené víno, kompóty, vývary a marinády...

Hřebíček mletý nabízí intenzivní, nasládle kořenitou a hřejivou chuť s typickým hřebíčkovým tónem. Využití najde například v jídlech jako perníky, svařené víno a punč, ovocné...

Huai Ta Mai – Thajsko je thajská citrusově bylinná směs s česnekem, cibulí, zelenou paprikou, citronovou trávou, zázvorem a koriandrem. Thajská kuchyně je postavená na rovnováze...

Chilli mleté nabízí ostrou, přímočarou a čistou chilli pálivost. Využití najde například v jídlech jako mexická jídla, pikantní omáčky, guláše nebo masové a luštěninové recepty....

Chilli vločky nabízí výraznou pálivost a paprikový charakter v hrubší struktuře. Využití najde například v jídlech jako pizza a těstoviny, oleje a marinády, grilované maso nebo...

Chimichurri – Argentina je argentinská bylinkovo-papriková směs s česnekem, petrželí, uzenou paprikou, oreganem, chilli a koriandrem. Chimichurri je v Argentině ikonická omáčka...

Jalapeño mleté nabízí středně ostrou, zeleně paprikovou chuť s typickým jalapeño profilem. Využití najde například v jídlech jako mexické omáčky, burgerové směsi, marinády nebo...

Jalapeño plátky nabízí střední pálivost a svěží paprikový profil s viditelnou texturou. Využití najde například v jídlech jako pizza, mexická jídla, salsy nebo posypy na...

Kajenský pepř nabízí výraznou, čistou a rychle nastupující pálivost. Využití najde například v jídlech jako grilované maso, mexická a cajun jídla, omáčky nebo pikantní kořenící...