Jednozložkové koreniny, Strana 3

Fenikel celý – sladkastú, anízovú a jemne korenistú vôňu s príjemne sviežim dozvukom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako domáce pečivo, ryby, zeleninové jedlá či čaje a...

Fenikel mletý – sladkastú anízovú chuť s jemne korenistým a sviežim charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako pečivo, kari a koreninové zmesi, ryby či zeleninové pyré...

Horčica semeno hnedé celé – výraznejšiu, korenistejšiu a mierne ostrejšiu chuť než žltá horčica. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, kari, strukovinové...

Horčica semeno žlté celé – jemne pikantnú, ľahko orieškovú a zaoblenú chuť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, domácu horčicu, klobásové a mäsové zmesi...

Horčica semeno žlté mleté – jemne pikantnú a ľahko orieškovú chuť typickú pre žlté horčičné semeno. Využitie nájde napríklad v jedlách ako domácu horčicu, dresingy, marinády či...

Chilli mleté – ostrú, priamočiaru a čistú chilli pálivosť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako mexické jedlá, pikantné omáčky, guláše či mäsové a strukovinové recepty. Mleté...

Chilli vločky – výraznú pálivosť a paprikový charakter v hrubšej štruktúre. Využitie nájde napríklad v jedlách ako pizza a cestoviny, oleje a marinády, grilované mäso či wok...

Jalapeno mleté – stredne ostrú, zeleno-paprikovú chuť s typickým jalapeño profilom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako mexické omáčky, burgerové zmesi, marinády či dipy a...

Jalapeno plátky – strednú pálivosť a svieži paprikový profil s viditeľnou textúrou. Využitie nájde napríklad v jedlách ako pizza, mexické jedlá, salsy či posypy na burger, hot...

Kajenské korenie – výraznú, čistú a rýchlo nastupujúcu pálivosť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako grilované mäso, mexické a cajun jedlá, omáčky či pikantné koreninové...

Kardamóm mletý – teplú, citrusovo-kvetinovú a jemne gáfrovú arómu s exotickým charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vianočné pečivo, kávu a chai, ryžové dezerty či...

Karfiól prášok – jemnú zeleninovú chuť a neutrálny profil vhodný do širokého použitia. Využitie nájde napríklad v jedlách ako krémové polievky, zeleninové pyré, domáce zmesi či...