Muškátový orech mletý 85g

Muškátový orech mletý (Muškátovník voňavý) - Myristica fragrans

Muškátový orech je plodom vždyzeleného stromu, prirodzene sa vyskytujúceho na ostrove Banda, ktorý patrí k Indonézii a často sa nazýva Ostrov korenia. Má čerstvú, teplú arómu. Chuť je mäkká, s podtónom klinčekov a so sladko-horkým drevitým zafarbením. S obľubou sa používa do sladkých aj slaných jedál. Často sa pridáva do medovníkov, ovocných koláčov a punčov, hodí sa do dusených jedál, teľaciny, do plniek, omáčok, ku kurčaťu, kapuste, mrkve, zemiakom či syru.