Muškátový oříšek (Muškátovník vonný) – Myristica fragrans
Muškátový ořech je plodem stálezeleného stromu, přirozeně se vyskytujícího na ostrově Banda, který je součástí Indonésie a často je nazýván Ostrov koření. Má svěží, hřejivou vůni. Chuť je jemná, má podtóny hřebíčku a hořkosladkou dřevitou barvou. S oblibou se používá do sladkých i slaných pokrmů. Často se přidává do perníků, ovocných koláčů a punčů, hodí se do dušených jídel, k telecímu, do nádivek, omáček, ke kuřeti, zelí, mrkvi, bramborám či sýru.
Detailní informace
ALLUSI FOOD Muškátový oříšek mletý
Složení: 100% muškátový oříšek mletý
Hmotnost: 85 g
Země původu: Indonésie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
