Nové korenie mleté
Kód: 172/50G 172/75G 172/100 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Saturejka – korenistú, jemne paprikovú a bylinkovú chuť, ktorá pripomína tymian aj majorán. Využitie nájde napríklad v jedlách ako strukoviny, fazuľové polievky, mleté mäso či...
Korenie štyroch farieb – vyváženú pikantnosť a arómu viacerých druhov korenia v jednej zmesi. Využitie nájde napríklad v jedlách ako mlynček, steaky a grilované mäso, omáčky či...
Kardamóm mletý – teplú, citrusovo-kvetinovú a jemne gáfrovú arómu s exotickým charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vianočné pečivo, kávu a chai, ryžové dezerty či...
Rasca celá – typickú korenistú chuť s jemným anízovým a citrusovým nádychom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako chlieb a pečivo, kapustové jedlá, bravčové mäso či zemiaky a...
Rímska rasca mletá – teplú, zemito-korenistú a mierne dymovú arómu typickú pre orientálnu kuchyňu. Využitie nájde napríklad v jedlách ako kari a dhal, mexické jedlá, falafel a...
Podrobný popis
Nové korenie mleté – plná korenistosť do omáčok, marinád a mäsových jedál
Nové korenie mleté Pimenta dioica. Nové korenie mleté ponúka komplexný profil, ktorý pripomína viacero korenín naraz, a preto je veľmi praktické pri budovaní chuti mäsových aj zeleninových jedál. Prináša plnú korenistú chuť s tónmi klinčeka, škorice a muškátového orecha.
Zloženie: 100 % nové korenie
Využitie v kuchyni
- guláše a omáčky
- marinády
- fašírky a plnky
- domáce koreninové zmesi
Jemne mletá forma sa ľahko dávkuje, rýchlo uvoľňuje arómu a rovnomerne ochutí celý pokrm. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Kôprové semeno celé – výraznejšiu korenistosť než kôprová vňať a jemný anízový tón. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladané uhorky, zaváraniny, ryby či chlieb a...
Garam Masala - India je voňavá indická zmes s rascou, kardamómom, škoricou, koriandrom, muškátom, klinčekmi a čiernym korením. Garam masala znamená hrejivé koreniny. Nie je to...
Ewarton Jerk - Jamajka je karibská jerk zmes s trstinovým cukrom, údenou paprikou, novým korením, kajenským korením, muškátom a škoricou. Jamajský jerk je jeden z najznámejších...
Malawi - Mozambik je africká zmes s cesnakom, paprikou, kajenským korením, oreganom, trstinovým cukrom, zázvorom, kardamómom a škoricou. Mozambická kuchyňa rada spája chilli,...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
