Pepř černý celý
Kód: 754/50G 754/100 754/250 754/500 754/50G2 Zvolte variantu
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 500 Kč
Dárek zdarma
Ke každé objednávce nad 700 kč
Rychlé dodání
Do dvou pracovních dní po celé ČR
Související produkty
Detailní popis produktu
Černý pepř pochází z Malabaru, tropického regionu na západním pobřeží jižní Indie (část indického státu Kerala). Je plodem vytrvalé popínavé rostliny podobné břečťanu, která se přilepí na podpůrný strom nebo umělou strukturu. Malé (asi 0,2 palce), kulaté, bobulovité plody (známé jako „peckovice“) rostou ve shlucích zvaných „hroty“. Sušená peckovice je známá jako „koření“.
V závislosti na době sklizně a zpracování mohou být zrnka koření černá, bílá, zelená nebo červená. Zrnka pepře jsou nejrozšířenějším druhem sklizně. V případě černého pepře se bobule koření sbírají ještě zelené, nechají se kvasit a suší se na slunci, dokud se nescvrknou a nezískají hnědočernou barvu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení