Senovka grécka mletá (semená)
Kód: 130/100 130/200 130/500 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Brokolica prášok – jemnú zeleninovú chuť a prirodzený brokolicový charakter v koncentrovanej forme. Využitie nájde napríklad v jedlách ako krémové polievky, omáčky, smoothie a...
Mrkva prášok – jemne sladkú chuť a ľahko miešateľnú zeleninovú zložku. Využitie nájde napríklad v jedlách ako polievky, omáčky, smoothie či domáce cestá a zeleninové zmesi....
Špenát prášok – jemnú zeleninovú chuť a typický špenátový tón v ľahko miešateľnej forme. Využitie nájde napríklad v jedlách ako cestá a gnocchi, krémové polievky, smoothie a...
Karfiól prášok – jemnú zeleninovú chuť a neutrálny profil vhodný do širokého použitia. Využitie nájde napríklad v jedlách ako krémové polievky, zeleninové pyré, domáce zmesi či...
Podrobný popis
Senovka grécka mletá – špecifické korenie do kari, zmesí a orientálnych receptov
Senovka grécka mletá (semená) Trigonella foenum-graecum. Senovka grécka mletá je korenina s veľmi osobitým charakterom, ktorá v malom množstve dodá jedlu hĺbku, exotický akcent a mierne orieškový dozvuk. Prináša výraznú, mierne horkastú a orieškovo-karamelovú chuť.
Zloženie: 100 % senovka grécka
Využitie v kuchyni
- kari a masaly
- chlieb a placky
- strukovinové jedlá
- domáce koreninové zmesi
Jemne mletá forma sa ľahko dávkuje, rýchlo uvoľňuje arómu a rovnomerne ochutí celý pokrm. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Alabama - Severná Amerika je sladko-korenistá BBQ zmes s trstinovým cukrom, paprikou, cibuľou, cesnakom, rascou, tymianom a kajenským korením. Americké BBQ rubs často stoja na...
Harissa - Tunisko je výrazná severoafrická zmes s chilli, údenou paprikou, rímskou rascou, koriandrom a paradajkovým tónom. Harissa pochádza z Tuniska a v kuchyniach Maghrebu sa...
Hai Van - Vietnam je vietnamsky inšpirovaná zmes s citrusovou kôrou, koriandrom, feniklom, anízom, rascou, čiernym korením a jemnou sladkosťou. Vo vietnamskej kuchyni sa často...
Guantanamo - Kuba je karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, škoricou, zázvorom, novým korením, muškátom a kajenským korením. Kubánske chute často stoja na citrusovej...
Chimichurri - Argentina je argentínska bylinkovo-papriková zmes s cesnakom, petržlenom, údenou paprikou, oreganom, chilli a koriandrom. Chimichurri je v Argentíne ikonická...
Prírodná sila pre vaše trávenie a vitalitu. Celerové semienka – chutné korenie a podpora detoxikácie. Objavte tradičnú silu celerových semienok v modernej kuchyni....
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
