Dhamar Baharat - Jemen
Kód: 568/36G
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Dhamar Baharat - Jemen – koreninová zmes na jahňacie, hovädzie a mleté mäso, kofty, guľky a plnenú zeleninu a šošovicu, cícer a ryžu
Dhamar Baharat - Jemen je baharat zmes s rímskou rascou, čiernym korením, škoricou, koriandrom, novým korením, kardamómom, muškátom a klinčekmi. Baharat v arabčine doslova znamená koreniny. V kuchyniach Blízkeho východu sa používa na jahňacie, hovädzie, ryžu, šošovicu aj pečenú zeleninu a je známy hrejivým, aromatickým profilom. Najlepšie vynikne na jahňacie, hovädzie a mleté mäso, kofty, guľky a plnenú zeleninu, šošovicu, cícer a ryžu a pečený baklažán, tekvicu alebo mrkvu.
Na čo sa hodí
- jahňacie, hovädzie a mleté mäso
- kofty, guľky a plnenú zeleninu
- šošovicu, cícer a ryžu
- pečený baklažán, tekvicu alebo mrkvu
Tip na použitie: Zmes je skvelá aj do mäsových guliek a burgerov. Stačí ju zmiešať priamo do mletého mäsa alebo do marinády s olejom.
Pôvod a výroba: Vyrobené na Slovensku a ručne miešané podľa vlastných receptúr.
Zloženie: jedlá morská soľ, rímska rasca mletá, čierne korenie mleté, škorica mletá, koriander mletý, nové korenie mleté, kardamóm mletý, muškátový oriešok mletý, klinčeky mleté
Alergény:
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1107 kJ/265kcal, tuky: 11,8 g, z toho nasýtene mastné kyseliny: 4,9g, sacharidy: 18,4 g z toho cukry: 0,9 g, vláknina: 24,7g, bielkoviny: 8,4g, soľ: 19,6g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Korenie |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.