Malawi - Mozambik

Podrobný popis

Malawi - Mozambik – koreninová zmes na kuracie mäso a špízy, bravčové steaky alebo rebierka a grilovanú kukuricu a bataty

Malawi - Mozambik je africká zmes s cesnakom, paprikou, kajenským korením, oreganom, trstinovým cukrom, zázvorom, kardamómom a škoricou. Mozambická kuchyňa rada spája chilli, cesnak, citrusy a teplé koreniny, najmä pri grilovanom mäse a omáčkach. Táto zmes má pikantný základ, ale aj príjemne sladkasté teplo. Najlepšie vynikne na kuracie mäso a špízy, bravčové steaky alebo rebierka, grilovanú kukuricu a bataty a fazule, ryžu a paradajkové omáčky.

Na čo sa hodí

• kuracie mäso a špízy
• bravčové steaky alebo rebierka
• grilovanú kukuricu a bataty
• fazule, ryžu a paradajkové omáčky

Tip na použitie: Skúsi ju s olivovým olejom a trochou červeného vína alebo citrónu. Na grile aj v rúre získa pekne opečený charakter.

Pôvod a výroba: Vyrobené na Slovensku a ručne miešané podľa vlastných receptúr.

Zloženie: sušený cesnak(obsahuje oxid siričitý ), jedlá morská soľ, sladká paprika mletá, kajenské korenie, sušené vločky z červenej papriky, oregáno sušené, hnedý trstinový cukor, zázvor mletý, kardamóm mletý, škorica mletá

Alergény: výrobok môže obsahovať arašidy, orechy, zeler, horčicu, sezamové semená

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1254kJ /300 kcal ,tuky: 3,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g, sacharidy: 48 g z toho cukry: 18,7g, vláknina: 17,5g, bielkoviny: 11,8 g, soľ: 8,7g