Badián mletý 100g
Kód: 622


Súvisiaci tovar
Citrónová kôra – sviežu citrusovú vôňu a príjemne kyslasto-horkastý tón. Využitie nájde napríklad v jedlách ako koláče a sušienky, čaje a limonády, ryby a hydinu či dezerty,...
Zázvor mletý – hrejivú, sviežo korenistú a jemne citrusovú chuť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako sušienky a koláče, chai a horúce nápoje, ázijské marinády či tekvicové a...
Fenikel mletý – sladkastú anízovú chuť s jemne korenistým a sviežim charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako pečivo, kari a koreninové zmesi, ryby či zeleninové pyré...
Klinčeky celé – silnú sladkasto-korenistú arómu s hrejivým a veľmi intenzívnym charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako varené víno, kompóty, vývary a marinády či...
Darčekový set RUBIN Chuť Maďarska – Premium spája sladkú aj štipľavú papriku, údenú papriku a dva paprikové oleje do jedného reprezentatívneho balenia. Výborný darček pre...
Podrobný popis
Badián mletý – intenzívne korenie do pečenia, nápojov a ázijskej kuchyne
Badián mletý Illicium verum. Badián mletý prináša koncentrovanú chuť hviezdicového anízu v praktickej forme, ktorá sa ľahko zapracuje do cesta, omáčky aj nápoja. Prináša intenzívnu sladkasto-korenistú chuť s výrazným anízovým charakterom.
Zloženie: 100 % badián
Využitie v kuchyni
- perníky a sušienky
- čaje a sirupy
- ázijské omáčky
- ovocné dezerty
Jemne mletá forma sa ľahko dávkuje, rýchlo uvoľňuje arómu a rovnomerne ochutí celý pokrm. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Koreniny vo výhodných baleniach |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.112 kg |
7 tradičných európskych korenín v jednej darčekovej krabičke. Ochutnaj zmesi z Francúzska, Grécka, Španielska, Maďarska, Balkánu aj Slovenska – na každodenné varenie aj...
Malawi - Mozambik je africká zmes s cesnakom, paprikou, kajenským korením, oreganom, trstinovým cukrom, zázvorom, kardamómom a škoricou. Mozambická kuchyňa rada spája chilli,...
Chimichurri - Argentina je argentínska bylinkovo-papriková zmes s cesnakom, petržlenom, údenou paprikou, oreganom, chilli a koriandrom. Chimichurri je v Argentíne ikonická...
Tabil (po arabsky تابل) je obľúbená zmes korenia z Tuniska a Alžírska. Tabil je teplá a zemitá zmes korenia s náznakmi anízu z rasce. „Tabil“ má jedinečnú sladkú...
Dhamar Baharat - Jemen je baharat zmes s rímskou rascou, čiernym korením, škoricou, koriandrom, novým korením, kardamómom, muškátom a klinčekmi. Baharat v arabčine doslova...
Celé zelerové semienka s výraznou korenistou vôňou a jemne slanou, zemitou chuťou. Skvelé do polievok, omáčok, zeleninových jedál, nálevov aj domácich koreniacich zmesí. 🌿
Kytaj Adjika - Adžika Ukrajina je stredne pikantná zmes s paprikou, cesnakom, rascou, koriandrom, kôprom, saturejkou, bazalkou a bobkovým listom. Adžika je známa kaukazská...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
