Citrónová tráva krájaná
Kód: 950/250 950/500 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Saturejka – korenistú, jemne paprikovú a bylinkovú chuť, ktorá pripomína tymian aj majorán. Využitie nájde napríklad v jedlách ako strukoviny, fazuľové polievky, mleté mäso či...
Darčekový set RUBIN Chuť Maďarska – Premium spája sladkú aj štipľavú papriku, údenú papriku a dva paprikové oleje do jedného reprezentatívneho balenia. Výborný darček pre...
Podrobný popis
Citrónová tráva krájaná – svieža exotika do thajských polievok, kari a nápojov
Citrónová tráva krájaná Cymbopogon citratus. Krájaná citrónová tráva patrí medzi základné suroviny juhovýchodnej Ázie a do jedla prináša čistú, iskernú a veľmi príťažlivú vôňu. Prináša sviežu citrusovú arómu s jemne korenistým a exotickým dozvukom.
Zloženie: 100 % citrónová tráva
Využitie v kuchyni
- thajské polievky
- kari
- wok jedlá
- čaje a domáce limonády
Vločky a lupienky dodajú jedlu chuť aj viditeľnú textúru, preto sa hodia do zmesí, posypov aj na finálne dochutenie. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Harissa - Tunisko je výrazná severoafrická zmes s chilli, údenou paprikou, rímskou rascou, koriandrom a paradajkovým tónom. Harissa pochádza z Tuniska a v kuchyniach Maghrebu sa...
Cajun - Louisiana je americká cajun zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, kajenským korením, rascou, tymianom a šalviou. Cajun kuchyňa z Louisiany je známa robustnou, korenistou...
Morres – Puerto Rico je sladko-pikantná karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, horčicou, rascou, kajenským korením a bylinkami. Portorická kuchyňa často pracuje s...
Kôprové semeno celé – výraznejšiu korenistosť než kôprová vňať a jemný anízový tón. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladané uhorky, zaváraniny, ryby či chlieb a...
Koreninová zmes na pljeskavicu, balkánske burgre, mäsové placky, fašírky a grilované mleté mäso. Jednoduchý, výrazný profil s čiernym korením, cibuľou a sódou bikarbónou podporí...
Fajita Yucatan - Mexiko je mexická zmes s čiernym korením, chilli, sladkou a údenou paprikou, rascou, soľou a kajenským korením. Fajita korenia sú typické pre mexicko-texmex...
7 autentických ázijských korenín v darčekovej sade. Objav vône a chute Indie, Thajska, Japonska, Vietnamu a Jemenu – od kari cez garam masalu až po orientálne baharaty. Ideálne...
Huai Ta Mai - Thajsko je thajská citrusovo-bylinková zmes s cesnakom, cibuľou, zelenou paprikou, citrónovou trávou, zázvorom a koriandrom. Thajská kuchyňa je postavená na...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
