Šalvia
Kód: 301/50G 301/100 301/250 301/500 301/50G2 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Aníz semeno celé – sladkastú, teplú a jemne sladkovkovú arómu. Využitie nájde napríklad v jedlách ako pečivo, vianočné koláče, kompóty či čaje a domáce likéry. Celý aníz je...
Bobkový list mletý – balzamickú, jemne horkastú a korenistú chuť typickú pre bobkový list. Využitie nájde napríklad v jedlách ako fašírky a mleté mäso, omáčky, marinády či...
Citrónová tráva mletá – koncentrovanú citrusovú a jemne korenistú chuť vhodnú na rýchle zapracovanie. Využitie nájde napríklad v jedlách ako kari pasty, marinády, dresingy či...
Saturejka – korenistú, jemne paprikovú a bylinkovú chuť, ktorá pripomína tymian aj majorán. Využitie nájde napríklad v jedlách ako strukoviny, fazuľové polievky, mleté mäso či...
Citrónová tráva krájaná – sviežu citrusovú arómu s jemne korenistým a exotickým dozvukom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako thajské polievky, kari, wok jedlá či čaje a...
Podrobný popis
Šalvia – výrazná bylina do masla, mäsa, tekvice a talianskych receptov
Šalvia Salvia officinalis. Šalvia je bylinka s charakterom, ktorá sa používa tam, kde má chuť zostať zreteľná a vytvoriť sýty, hrejivý dojem. Prináša výraznú, zemitú a mierne gáfrovú chuť s hrejivým bylinným profilom.
Zloženie: 100 % šalvia
Využitie v kuchyni
- maslo a bylinkové omáčky
- teľacie a bravčové mäso
- tekvicu
- cestoviny a plnky
Sušené listy alebo vňať stačí jemne podrviť medzi prstami, aby sa pred použitím uvoľnila ich prirodzená aróma. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Gellért - Maďarsko je jemnejšia maďarská zmes s dominantnou sladkou paprikou, cibuľou, paradajkou, rascou a bobkovým listom. Maďarská kuchyňa stojí na paprike, cibuli a pomalom...
Travis - Texas je texasky ladená BBQ zmes s paprikou, čiernym korením, bylinkami a chilli vločkami. Texaský štýl grilovania stavia na poctivom dry rube, výraznom korení a...
Malawi - Mozambik je africká zmes s cesnakom, paprikou, kajenským korením, oreganom, trstinovým cukrom, zázvorom, kardamómom a škoricou. Mozambická kuchyňa rada spája chilli,...
Hai Van - Vietnam je vietnamsky inšpirovaná zmes s citrusovou kôrou, koriandrom, feniklom, anízom, rascou, čiernym korením a jemnou sladkosťou. Vo vietnamskej kuchyni sa často...
Yarim - Jemen je jemenská zmes s rascou, čiernym korením, kurkumou, kardamómom a požltom farbiarskym. Jemenské zmesi typu hawaij sú známe tým, že kombinujú rascu, kurkumu,...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
