Rozmarín drvený
Kód: 133/50G 133/100 133/250 133/500 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Horčica semeno hnedé celé – výraznejšiu, korenistejšiu a mierne ostrejšiu chuť než žltá horčica. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, kari, strukovinové...
Horčica semeno žlté celé – jemne pikantnú, ľahko orieškovú a zaoblenú chuť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, domácu horčicu, klobásové a mäsové zmesi...
Podrobný popis
Rozmarín drvený – silná bylina na pečené mäso, zemiaky a marinády
Rozmarín drvený Rosmarinus officinalis. Rozmarín patrí medzi bylinky s veľmi jasným chuťovým podpisom a v jedle vytvára pečený, stredomorský a mierne ihličnatý charakter. Prináša živicovú, drevitú a korenistú arómu s typicky stredomorským profilom.
Zloženie: 100 % rozmarín
Využitie v kuchyni
- pečené zemiaky
- jahňacie a bravčové mäso
- focacciu
- olivové marinády
Sušené listy alebo vňať stačí jemne podrviť medzi prstami, aby sa pred použitím uvoľnila ich prirodzená aróma. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Morres – Puerto Rico je sladko-pikantná karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, horčicou, rascou, kajenským korením a bylinkami. Portorická kuchyňa často pracuje s...
Kytaj Adjika - Adžika Ukrajina je stredne pikantná zmes s paprikou, cesnakom, rascou, koriandrom, kôprom, saturejkou, bazalkou a bobkovým listom. Adžika je známa kaukazská...
Hai Van - Vietnam je vietnamsky inšpirovaná zmes s citrusovou kôrou, koriandrom, feniklom, anízom, rascou, čiernym korením a jemnou sladkosťou. Vo vietnamskej kuchyni sa často...
Harissa - Tunisko je výrazná severoafrická zmes s chilli, údenou paprikou, rímskou rascou, koriandrom a paradajkovým tónom. Harissa pochádza z Tuniska a v kuchyniach Maghrebu sa...
Rabigh - Saudská Arábia je arabská zmes s kurkumou, zázvorom, koriandrom, čiernym korením, feniklom a kardamómom. Saudskoarabské jedlá typu kabsa a ryžové misy s mäsom stoja na...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
