Prílohy / zelenina, Strana 2

Huai Ta Mai - Thajsko je thajská citrusovo-bylinková zmes s cesnakom, cibuľou, zelenou paprikou, citrónovou trávou, zázvorom a koriandrom. Thajská kuchyňa je postavená na...

Chimichurri - Argentina je argentínska bylinkovo-papriková zmes s cesnakom, petržlenom, údenou paprikou, oreganom, chilli a koriandrom. Chimichurri je v Argentíne ikonická...

Aromatická koreninová zmes na wok jedlá, restované mäso, zeleninu, rezance aj ryžu. Vynikne pri kuracom, bravčovom, hovädzom, tofu aj ázijských omáčkach. Vyrobená na Slovensku a...

Karí - India je aromatická indická zmes s kurkumou, rascou, feniklom, koriandrom, senovkou, zázvorom a teplým korenistým dozvukom. Kari zmesi vychádzajú z indických koreninových...

Kytaj Adjika - Adžika Ukrajina je stredne pikantná zmes s paprikou, cesnakom, rascou, koriandrom, kôprom, saturejkou, bazalkou a bobkovým listom. Adžika je známa kaukazská...

Malawi - Mozambik je africká zmes s cesnakom, paprikou, kajenským korením, oreganom, trstinovým cukrom, zázvorom, kardamómom a škoricou. Mozambická kuchyňa rada spája chilli,...

Morres – Puerto Rico je sladko-pikantná karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, horčicou, rascou, kajenským korením a bylinkami. Portorická kuchyňa často pracuje s...

Panch Phoron je aromatická koreninová zmes inšpirovaná bengálskou kuchyňou. Hodí sa najmä na zeleninu, šošovicu, cícer, ryby, kuracie mäso, ryžu aj pečené zemiaky. Vyrobená na...

Provensálske korenie - Francúzsko je francúzska bylinková zmes s rozmarínom, bazalkou, majoránom, šalviou, oreganom, tymianom, estragónom a anízovým nádychom. Herbes de Provence...

Quesada - Španielsko je španielsky ladená zmes s rímskou rascou, škoricou, klinčekmi, čiernym korením a požltom farbiarskym. Juh Španielska a Andalúzia nesú aj maurský vplyv,...

Rabigh - Saudská Arábia je arabská zmes s kurkumou, zázvorom, koriandrom, čiernym korením, feniklom a kardamómom. Saudskoarabské jedlá typu kabsa a ryžové misy s mäsom stoja na...

Ras El Hanout Agadir - Maroko je marocká aromatická zmes s rascou, zázvorom, škoricou, koriandrom, novým korením, klinčekmi a kajenským korením. Ras el hanout patrí medzi...