Byliny, vňate a listy

Bazalka - Ocimum basilicum Bazalka je teplomilný druh bylinky ázijského pôvodu, ktorá sa pestuje už vyše 3000 rokov. V súčasnosti rastie takmer všade, kde je klíma dostatočne...

Bobkový list mletý - Laurus nobilis   Bobkový list má sladkú, charakteristickú vôňu s chladivou trpkosťou, v ktorej cítiť i podtón muškátového orecha a gáfru. Svoju chuť...

Bobkový list mletý - Laurus nobilis Bobkový list má sladkú, charakteristickú vôňu s chladivou trpkosťou, v ktorej cítiť i podtón muškátového orecha a gáfru. Svoju chuť uvoľňuje...

Estragón (Palina dračia) - Artemisia dracunculus Listy estragónu sú sladko aromatické, s náznakom anízu, sladkého drievka alebo borovicovej arómy. Chuť je výrazná s korenistým...

Kôpor (Kôpor voňavý) - Anethum graveolens Kôpor je jednoročná bylina, ktorá sa všeobecne pestuje najmä pre jeho čiarkovité listy, ktoré majú čistú anízovú a citrónovú arómu....

Koriander - listy (Koriander siaty) - Coriandrum sativum_x000D_ _x000D_ Listy koriandra sa používaju najmä v mnohých krajinách Ázie, v delikátne okorenených polievkach, pri...

Ligurček - listy (Ligurček lekársky) - Levisticum officinale Ligurček pochádza z oblastí západnej Ázie a južnej Európy, kde sa používal už od čias Rimanov. Je výrazne...

Majorán (Majorán záhradný) - Origanum majorana Majoránka je zelená rastlinka, ktorej listy sa zbierajú tesne pred rozkvetom, kedy majú v sebe najviac nahromadených aromatických...

Oregano (Pamajorán obyčajný) - Origanum vulgare Oregano je aromatická bylina s teplou, jemne ostrou, horkastou chuťou. Tvorí základnú zložku najmä talianskej kuchyne a to...

Petržlenová vňať (Petržlen záhradný) - Petroselinum crispum Petržlenová vňať má ľahko korenistú vôňu s náznakom anízu a citrónu, chuť je bylinná a šťavnatá. Je jednou z mála...

Požlt farbiarsky, známy tiež ako nepravý šafrán, alebo tiež Svetlica farbiarska má nenápadnú bylinnú arómu trochu pripomínajúcu vôňu kože. Používa sa na farbenie ryže, polievok,...

Využitie Rozmarín je aromatická bylinka so silnou chuťou, ideálna na dochutenie mäsa, zemiakov, omáčok či marinád. Využíva sa aj v čajoch na podporu trávenia alebo ako...