Majorán
Kód: 37/50G 37/100 37/250 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Citrónová tráva mletá – koncentrovanú citrusovú a jemne korenistú chuť vhodnú na rýchle zapracovanie. Využitie nájde napríklad v jedlách ako kari pasty, marinády, dresingy či...
Ligurček vňať – hlbokú zeleninovo-bylinnú arómu pripomínajúcu polievkové korenie. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vývary, polievky, omáčky či zemiakové a strukovinové...
Saturejka – korenistú, jemne paprikovú a bylinkovú chuť, ktorá pripomína tymian aj majorán. Využitie nájde napríklad v jedlách ako strukoviny, fazuľové polievky, mleté mäso či...
Poctivé zeleninové ochucovadlo miešané ručne z drobenej sušenej zeleniny, byliniek a korenín. Skvelé do polievok, omáčok, pod mäso, na zeleninu, do ryže aj cestovín. Bez...
Koriander listy – sviežu, citrusovo-bylinnú arómu s typickým exotickým tónom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako thajské a indické jedlá, polievky, kari či marinády a dipy....
Citrónová tráva krájaná – sviežu citrusovú arómu s jemne korenistým a exotickým dozvukom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako thajské polievky, kari, wok jedlá či čaje a...
Podrobný popis
Majorán – klasická bylinka do polievok, zemiakov a mäsových jedál
Majorán Origanum majorana. Majorán je tradičná kuchynská bylina, ktorá zvýrazní chuť jedla teplou a príjemne zaoblenou arómou bez zbytočnej ostrosti. Prináša jemne korenistú, sladkastú arómu a mäkký bylinkový profil.
Zloženie: 100 % majorán
Využitie v kuchyni
- zemiakové jedlá
- strukoviny
- polievky
- pečené mäso
Sušené listy alebo vňať stačí jemne podrviť medzi prstami, aby sa pred použitím uvoľnila ich prirodzená aróma. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Chimichurri - Argentina je argentínska bylinkovo-papriková zmes s cesnakom, petržlenom, údenou paprikou, oreganom, chilli a koriandrom. Chimichurri je v Argentíne ikonická...
Malawi - Mozambik je africká zmes s cesnakom, paprikou, kajenským korením, oreganom, trstinovým cukrom, zázvorom, kardamómom a škoricou. Mozambická kuchyňa rada spája chilli,...
Dhamar Baharat - Jemen je baharat zmes s rímskou rascou, čiernym korením, škoricou, koriandrom, novým korením, kardamómom, muškátom a klinčekmi. Baharat v arabčine doslova...
Gyros - Grécko je grécka zmes s paprikou, cesnakom, cibuľou, oreganom, bazalkou, majoránom a jemnou pikantnosťou. Gyros a souvlaki patria medzi najznámejšie jedlá gréckej...
Yarim - Jemen je jemenská zmes s rascou, čiernym korením, kurkumou, kardamómom a požltom farbiarskym. Jemenské zmesi typu hawaij sú známe tým, že kombinujú rascu, kurkumu,...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
