Koriander mletý
Kód: 184/50G 184/100 184/250 184/500 184/50G2 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Čierne korenie drvené – výraznú pikantnosť a plnšiu arómu než jemne mleté korenie. Využitie nájde napríklad v jedlách ako steaky, grilované mäso, BBQ zmesi či krémové polievky a...
Koriander listy – sviežu, citrusovo-bylinnú arómu s typickým exotickým tónom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako thajské a indické jedlá, polievky, kari či marinády a dipy....
Horčica semeno žlté mleté – jemne pikantnú a ľahko orieškovú chuť typickú pre žlté horčičné semeno. Využitie nájde napríklad v jedlách ako domácu horčicu, dresingy, marinády či...
Kardamóm mletý – teplú, citrusovo-kvetinovú a jemne gáfrovú arómu s exotickým charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vianočné pečivo, kávu a chai, ryžové dezerty či...
Horčica semeno hnedé celé – výraznejšiu, korenistejšiu a mierne ostrejšiu chuť než žltá horčica. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, kari, strukovinové...
Horčica semeno žlté celé – jemne pikantnú, ľahko orieškovú a zaoblenú chuť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, domácu horčicu, klobásové a mäsové zmesi...
Darčekový set RUBIN Chuť Maďarska – Premium spája sladkú aj štipľavú papriku, údenú papriku a dva paprikové oleje do jedného reprezentatívneho balenia. Výborný darček pre...
Podrobný popis
Koriander mletý – jemné citrusové korenie do kari, marinád a mexickej kuchyne
Koriander mletý Coriandrum sativum. Mletý koriander je veľmi univerzálne korenie, ktoré vie recept krásne zaobliť a prepojiť bez zbytočnej agresivity. Prináša jemne citrusovú, teplú a mierne sladkastú chuť.
Zloženie: 100 % koriander
Využitie v kuchyni
- kari a masaly
- mexické jedlá
- marinády
- pečivo a domáce koreninové zmesi
Jemne mletá forma sa ľahko dávkuje, rýchlo uvoľňuje arómu a rovnomerne ochutí celý pokrm. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
7 autentických ázijských korenín v darčekovej sade. Objav vône a chute Indie, Thajska, Japonska, Vietnamu a Jemenu – od kari cez garam masalu až po orientálne baharaty. Ideálne...
Morres – Puerto Rico je sladko-pikantná karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, horčicou, rascou, kajenským korením a bylinkami. Portorická kuchyňa často pracuje s...
Travis - Texas je texasky ladená BBQ zmes s paprikou, čiernym korením, bylinkami a chilli vločkami. Texaský štýl grilovania stavia na poctivom dry rube, výraznom korení a...
Gellért - Maďarsko je jemnejšia maďarská zmes s dominantnou sladkou paprikou, cibuľou, paradajkou, rascou a bobkovým listom. Maďarská kuchyňa stojí na paprike, cibuli a pomalom...
Guantanamo - Kuba je karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, škoricou, zázvorom, novým korením, muškátom a kajenským korením. Kubánske chute často stoja na citrusovej...
Harissa - Tunisko je výrazná severoafrická zmes s chilli, údenou paprikou, rímskou rascou, koriandrom a paradajkovým tónom. Harissa pochádza z Tuniska a v kuchyniach Maghrebu sa...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
