Koriander mletý
Kód: 184/50G 184/100 184/250 184/500 184/50G2 Zvoľte variant


Súvisiaci tovar
Čierne korenie drvené – výraznú pikantnosť a plnšiu arómu než jemne mleté korenie. Využitie nájde napríklad v jedlách ako steaky, grilované mäso, BBQ zmesi či krémové polievky a...
Koriander listy – sviežu, citrusovo-bylinnú arómu s typickým exotickým tónom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako thajské a indické jedlá, polievky, kari či marinády a dipy....
Horčica semeno žlté mleté – jemne pikantnú a ľahko orieškovú chuť typickú pre žlté horčičné semeno. Využitie nájde napríklad v jedlách ako domácu horčicu, dresingy, marinády či...
Kardamóm mletý – teplú, citrusovo-kvetinovú a jemne gáfrovú arómu s exotickým charakterom. Využitie nájde napríklad v jedlách ako vianočné pečivo, kávu a chai, ryžové dezerty či...
Horčica semeno hnedé celé – výraznejšiu, korenistejšiu a mierne ostrejšiu chuť než žltá horčica. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, kari, strukovinové...
Horčica semeno žlté celé – jemne pikantnú, ľahko orieškovú a zaoblenú chuť. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladanú zeleninu, domácu horčicu, klobásové a mäsové zmesi...
Darčekový set RUBIN Chuť Maďarska – Premium spája sladkú aj štipľavú papriku, údenú papriku a dva paprikové oleje do jedného reprezentatívneho balenia. Výborný darček pre...
Podrobný popis
Koriander mletý – jemné citrusové korenie do kari, marinád a mexickej kuchyne
Koriander mletý Coriandrum sativum. Mletý koriander je veľmi univerzálne korenie, ktoré vie recept krásne zaobliť a prepojiť bez zbytočnej agresivity. Prináša jemne citrusovú, teplú a mierne sladkastú chuť.
Zloženie: 100 % koriander
Využitie v kuchyni
- kari a masaly
- mexické jedlá
- marinády
- pečivo a domáce koreninové zmesi
Jemne mletá forma sa ľahko dávkuje, rýchlo uvoľňuje arómu a rovnomerne ochutí celý pokrm. Skvelá voľba do domáceho varenia, gastra aj pri tvorbe vlastných koreninových zmesí.
Ras El Hanout Agadir - Maroko je marocká aromatická zmes s rascou, zázvorom, škoricou, koriandrom, novým korením, klinčekmi a kajenským korením. Ras el hanout patrí medzi...
Celé zelerové semienka s výraznou korenistou vôňou a jemne slanou, zemitou chuťou. Skvelé do polievok, omáčok, zeleninových jedál, nálevov aj domácich koreniacich zmesí. 🌿
Quesada - Španielsko je španielsky ladená zmes s rímskou rascou, škoricou, klinčekmi, čiernym korením a požltom farbiarskym. Juh Španielska a Andalúzia nesú aj maurský vplyv,...
Alabama - Severná Amerika je sladko-korenistá BBQ zmes s trstinovým cukrom, paprikou, cibuľou, cesnakom, rascou, tymianom a kajenským korením. Americké BBQ rubs často stoja na...
Guantanamo - Kuba je karibská zmes s trstinovým cukrom, paprikou, škoricou, zázvorom, novým korením, muškátom a kajenským korením. Kubánske chute často stoja na citrusovej...
Perníkové korenie je voňavá sladká zmes so škoricou, zázvorom, klinčekmi, anízom, muškátom, kardamómom, novým korením a čiernym korením. Perníkové korenie je klasikou vianočného...
Kôprové semeno celé – výraznejšiu korenistosť než kôprová vňať a jemný anízový tón. Využitie nájde napríklad v jedlách ako nakladané uhorky, zaváraniny, ryby či chlieb a...
Yarim - Jemen je jemenská zmes s rascou, čiernym korením, kurkumou, kardamómom a požltom farbiarskym. Jemenské zmesi typu hawaij sú známe tým, že kombinujú rascu, kurkumu,...
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
